Zapečené lilky vznešené Héry
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 849 kJ / 3 549 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 183,97 g |
Tuky | 249,77 g |
Vláknina | 33,08 g |
Cholesterol | 725 mg |
Sodík | 9,76 g |
Sůl | 24,17 g |
Sacharidy | 128,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit vodu. Poté osušte ubrouskem.
Krok 2: Lilky vyskládané na pekáči vyloženém pečicím papírem zakapejte 2 lžícemi oleje a pečte v troubě 8 minut na 200 stupňů.
Krok 3: Na omáčku rozehřejte olej, vsypte na kostičky nakrájenou cibuli a rozmělněný česnek. Restujte 2 minuty a přidejte kostky spařených oloupaných rajčat, sušené bylinky, osolte, opepřete a oslaďte cukrem. Povařte 6 minut. Vmíchejte nasekanou petrželku, 3/4 hrsti bazalky a odstavte.
Krok 4: Do zapékací mísy o rozměrech 25x17x7 cm vlijte 1/3 rajčatové omáčky, vyskládejte kolečka lilku, plátky podélně nakrájeného sýra a přelijte druhou třetinou omáčky. Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou a pečte v troubě 40 minut na 180 stupňů.
Krok 5: Ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte.
Zveřejněno 17. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Moje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Nejnovější recepty
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 12 hodinami
Meruňkový nákyp
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 14 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Martina68 před 6 hodinami
Domácí Mrkvový dort
Alena Kovarova před 6 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Alena Kovarova před 7 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
veronikamaskova@email.cz před 8 hodinami
Borůvkový koláč I.
RencaBarca před 9 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 9 hodinami
Pekingská polévka
Hanina_ před 9 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Jakubka před 9 hodinami
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 11 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 11 hodinami
Suroviny:
lilek,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče,
tymián sušený,
koření oregáno sušené,
pepř,
cukr třtinový,
petrželka,
bazalka čerstvá,
sýr halloumi
Komentáře (2)
Vypadá to jako Melanzane alla parmigiana
No, akorát ze surovin zdrhl sýýýr
Tipnul bych si mozzarellu