Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Zapečené lilky vznešené Héry
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 849 kJ / 3 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,97 g |
| Tuky | 249,77 g |
| Vláknina | 33,08 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 9,76 g |
| Sůl | 24,17 g |
| Sacharidy | 128,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit vodu. Poté osušte ubrouskem.
Krok 2: Lilky vyskládané na pekáči vyloženém pečicím papírem zakapejte 2 lžícemi oleje a pečte v troubě 8 minut na 200 stupňů.
Krok 3: Na omáčku rozehřejte olej, vsypte na kostičky nakrájenou cibuli a rozmělněný česnek. Restujte 2 minuty a přidejte kostky spařených oloupaných rajčat, sušené bylinky, osolte, opepřete a oslaďte cukrem. Povařte 6 minut. Vmíchejte nasekanou petrželku, 3/4 hrsti bazalky a odstavte.
Krok 4: Do zapékací mísy o rozměrech 25x17x7 cm vlijte 1/3 rajčatové omáčky, vyskládejte kolečka lilku, plátky podélně nakrájeného sýra a přelijte druhou třetinou omáčky. Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou a pečte v troubě 40 minut na 180 stupňů.
Krok 5: Ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte.
Zveřejněno 17. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Moje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Nejnovější recepty
Rychlý jablečný koláč
Přidáno před 8 hodinami
Houbová směs
Přidáno před 11 hodinami
Květáková polévka se zeleninou, smetanou a parmezánem
Přidáno před 15 hodinami
Petrželkové knedlíky s houbovkou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí s houbami a rajčaty
Přidáno 29. 9. 2025 20:27:27
Houbový štrúdl
Přidáno 29. 9. 2025 17:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
veronika_straka před 2 hodinami
České buchty
Martas6 před 3 hodinami
Řepové brownies
verisek08 před 4 hodinami
Šumavský bramborák
Sahula před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
monika2103 před 5 hodinami
Segedínský guláš s krůtím masem
lenkavolterova před 5 hodinami
Švestková buchta
Geressha před 5 hodinami
Himaláje buchta
Bara_oplistilova před 6 hodinami
Dušená mrkev
Palenka před 7 hodinami
Filé smažené v troubě
Ketynna před 9 hodinami
Suroviny:
lilek,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče,
tymián sušený,
koření oregáno sušené,
pepř,
cukr třtinový,
petrželka,
bazalka čerstvá,
sýr halloumi
Komentáře (2)
Vypadá to jako Melanzane alla parmigiana
No, akorát ze surovin zdrhl sýýýr
Tipnul bych si mozzarellu