Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Name: Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g balení quinoi s bulgurem a sušenou paprikou; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 100 g másla; 1 červená paprika; 1 zelená paprika; 1 žlutá paprika; 100 g žampionů; 1 uzené tofu; 1 malá cuketa; pepř; sůl; sójová omáčka; gyros koření; grilovací koření na zeleninu

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Sara12

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 045 kJ / 967 kcal
Bílkoviny	10,02 g
Tuky	83,72 g
Vláknina	16,96 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	34 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	37,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmahneme do zlatova najemno nakrájenou cibulku s jemně posekaným česnekem a tofu, nakrájeným na kostičky. Přidáme zbytek zeleniny nakrájené najemno a restujeme. Přidáme vše koření i se sójovou omáčkou. Krok 2: Směs quinoi s bulgurem vaříme dle návodu cca 15 min. Po dovaření scedíme. Vse promícháme dohromady a můžeme podávat. Krok 3: Můžeme podávat se zeleninou dle chuti. Já udělala baby mrkev a zelené fazolky.
Do vroucí osolené vody přidáme sůl a trochu jablečného octa. Baby mrkev a fazolky uvaříme do měkka. Uvařenou baby mrkev dáme na pánev, do které jsem dala máslo. Poté přidáme lžíci cukru a zkaramelizujeme mrkev.

Na másle osmahneme do zlatova najemno nakrájenou cibulku s jemně posekaným česnekem a tofu, nakrájeným na kostičky. Přidáme zbytek zeleniny nakrájené najemno a restujeme. Přidáme vše koření i se sójovou omáčkou.
Směs quinoi s bulgurem vaříme dle návodu cca 15 min. Po dovaření scedíme. Vse promícháme dohromady a můžeme podávat.
Můžeme podávat se zeleninou dle chuti. Já udělala baby mrkev a zelené fazolky.
Do vroucí osolené vody přidáme sůl a trochu jablečného octa. Baby mrkev a fazolky uvaříme do měkka. Uvařenou baby mrkev dáme na pánev, do které jsem dala máslo. Poté přidáme lžíci cukru a zkaramelizujeme mrkev.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyO3

Bulgur s quinoa se sušenými rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Quinoa s uzeným tofu a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Quinoa s uzeným tofu a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Bulgur se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Quinoa s uzeným tofu, zeleninou a kešu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Kuřecí se zeleninou a bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Zobrazit více

Rychlá brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Sara12 35 min

Zapékaná kuřecí prsa se sýry a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Sara12

Pečené kuře na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sara12

Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Sara12

Kančí panenka na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Sara12

Pečené kuřecí paličky na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Sara12

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Vegetariánské recepty
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Restování

Moje poznámka

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyO3

Náhodný recept

Likérové špičky od cukrářky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Přidáno před 1 hodinou

Thajské rybí karbanátky

Přidáno před 3 hodinami

Špagety s mletým masem a cuketou

Přidáno před 14 hodinami

Salát s topinamburem

Přidáno před 14 hodinami

Tacos koření

Přidáno před 17 hodinami

Pařížská roláda

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Sara12 25. 2. 2021 16:41

Eja57: Výpadek, opraveno.

Eja57 25. 2. 2021 14:17

Tofu kdy? Se zeleninou?

Sara12 přidala novou fotografii! 25. 2. 2021 10:22

Články s tímto receptem

Hodnocení 54×
7 receptů na jídla z tofu: Chutnají výborně, jsou snadná, levná a rychlá

16 receptů
16 pokrmů z obilovin, které jsou základní potravinou lidí od dávných dob až dosud

Přečtěte si

Kdy je nejlepší jíst jablka: Odborníci radí, v kterých částech dne nám ovoce moc neprospěje

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak na dokonalé americké brambory? Díky správnému postupu budou zlatavé a křupavé na povrchu a uvnitř krásně měkké

Vynikající řezy Ledňáček jsou rychle hotové a chutí připomenou oblíbený nanuk. Vaše děti je budou milovat, a nejen ony

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Velký přehled cen velikonočních sladkostí: Kde seženete nejlevnější čokoládové zajíce za 15 Kč a vajíčka za 8 Kč

10 rad při cestování v letadle: Buďte před svým prvním letem připraveni Hodnocení 1×

10 rad při cestování v letadle: Buďte před svým prvním letem připraveni

Jak správně vybrat maso na vánoční stůl? Nákup i skladování masa s námi hravě zvládnete Hodnocení 1×

Jak správně vybrat maso na vánoční stůl? Nákup i skladování masa s námi hravě zvládnete

Nejnovější články

Vynikající řezy Ledňáček jsou rychle hotové a chutí připomenou oblíbený nanuk. Vaše děti je budou milovat, a nejen ony

Anketa
Kdy je nejlepší jíst jablka: Odborníci radí, v kterých částech dne nám ovoce moc neprospěje

Anketa
Jak na dokonalé americké brambory? Díky správnému postupu budou zlatavé a křupavé na povrchu a uvnitř krásně měkké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnečka s bramborami

magdalenka před 46 minutami

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

rosi355 před 50 minutami

Hrášková polévka - jednoduše

Martinabe007 před 1 hodinou

Domácí kuřecí čína

czvlakan77 před 2 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

verasz před 2 hodinami

Polévka z červené čočky a pikantní klobásy

magdalenka před 2 hodinami

Vepřové nudličky na hořčici

Lenka Cech před 4 hodinami

Rajčatová polévka

magdalenka před 5 hodinami

Jarní obložené chlebíčky

magdalenka před 5 hodinami

Ananasová buchta

TerezaKout před 6 hodinami

Suroviny:
quinoa, cibule, česnek, máslo, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá žlutá, žampióny, tofu uzené, cuketa, pepř, sůl, omáčka sojová, koření gyros, koření na zeleninu

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 54× 7 receptů na jídla z tofu: Chutnají výborně, jsou snadná, levná a rychlá

16 receptů 16 pokrmů z obilovin, které jsou základní potravinou lidí od dávných dob až dosud

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Kdy je nejlepší jíst jablka: Odborníci radí, v kterých částech dne nám ovoce moc neprospěje

Anketa Jak na dokonalé americké brambory? Díky správnému postupu budou zlatavé a křupavé na povrchu a uvnitř krásně měkké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 54×
7 receptů na jídla z tofu: Chutnají výborně, jsou snadná, levná a rychlá

16 receptů
16 pokrmů z obilovin, které jsou základní potravinou lidí od dávných dob až dosud

Anketa
Kdy je nejlepší jíst jablka: Odborníci radí, v kterých částech dne nám ovoce moc neprospěje

Anketa
Jak na dokonalé americké brambory? Díky správnému postupu budou zlatavé a křupavé na povrchu a uvnitř krásně měkké