Domácí kuřecí čína

recepty73 Kuchař: recepty73

Doba přípravy: 30 minut 2 porce Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

200 g kuřecího masa
koření - čína
solamyl (bramborový škrob)
70 g mrkve
70 g papriky červené nebo oranžové
100 g pórku
100 g cukety mladé, neloupané
sojová omáčka
sůl
chilli omáčka sladká
olej
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, které zakapeme cca lžičkou oleje, okořeníme kořenící směsí na čínu a pokud kořenící směs neobsahuje sůl, maso také osolíme a necháme chvíli odležet.

  2. Mezitím si připravíme zeleninu, kterou budeme potřebovat. Mrkev pokrájíme na tenká kolečka, papriku a cuketu na nudličky a pórek na kolečka cca 4 mm silná.

  3. Odležené maso posypeme lžící solamylu tak, aby se všechny kousky masa obalily. Následně je vložíme (nejlépe po kouskách, aby se neslepily) do pánve s rozpáleným olejem a osmažíme je ze všech stran dozlatova.

  4. Po osmažení je vyndáme z pánve stranou a do pánve s olejem z masa nasypeme připravenou zeleninu, kterou smažíme zprudka za občasného promíchání tak, abychom jí měli hotovou na skus. Hotovou zeleninu zaprášíme cca lžičkou solamylu, promícháme, přilijeme vodu dle potřeby (cca 60 ml), dochutíme sojovou omáčkou (cca 1 lžíce) a sladkou chilli omáčkou (cca 1 lžíce) a vše necháme jen krátce provařit. Zeleninu odstavíme, přidáme k ní osmažené maso a promícháme.
    Podáváme nejlépe s rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 67 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí kuřecí čína

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Taky delam podobne s ryzi i nudlemi.:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    recepty73: ;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Simona Skolakova: ...skleněné nudle jsem dělal už hooodně dávno a nějak jsem s nimi doma neuspěl:-D , ale proč ne, viděl bych to smíchání nudlí a číny a mňaaam:-Q

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Moc hezký receptík,taky dělám dost často domácí čínu;-):yes::yes:toto stojí za vyzkoušení.:yes:My se zamilovali do skleněných nudlí;-),tak je dost často používám,místo rýže;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: domaci cina kuřecí čína s nudlemi kuřecí čína domaci kureci cina domácí čína recept top recepty kuřecí čína kuřecí čína videorecept kuřecí čína recept recepty kuřecí maso čína recept na domácí čínu čína z kuřecího masa s nudlemi recept na čínu-top recepty recept na čínu čína z kuřecího masa recepty na kuřecí čínu čína s nudlemi kuřecí čína s rýží čína recept videorecept na kuřecí čínu domácí čína s rýží

Zapomněl/a jsem heslo