Domácí kuřecí čína
Pikantní a kořeněné masové směsi se zeleninou, připravované v mnoha domácnostech jako "čína", jsou mezi lidmi velmi oblíbené. Nudličky kuřecího masa, zprudka osmažené se zeleninou, jsou velmi rychle připraveným obědem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 402 kJ / 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,11 g |
| Tuky | 2,95 g |
| Vláknina | 7,75 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 2,97 g |
| Sacharidy | 21,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, které zakapeme lžičkou oleje a okořeníme kořenicí směsí na čínu. Pokud kořenicí směs neobsahuje sůl, maso ještě osolíme a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Zatím připravíme zeleninu. Mrkev pokrájíme na tenká kolečka, papriku a cuketu na nudličky a pórek na kolečka cca 4 mm silná.
Krok 3: Odležené maso posypeme lžící solamylu tak, aby se všechny kousky masa obalily. Následně je vložíme (nejlépe po kouskách, aby se neslepily) do pánve s rozpáleným olejem a osmažíme je ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Poté kousky masa z pánve odložíme stranou. Do pánve s olejem z masa nasypeme připravenou zeleninu, kterou smažíme zprudka za občasného promíchání tak, aby byla na skus.
Krok 5: Hotovou zeleninu zaprášíme lžičkou solamylu, promícháme, podle potřeby přilijeme vodu (cca 60 ml), dochutíme sójovou omáčkou a sladkou chilli omáčkou a vše necháme jen krátce provařit.
Krok 6: Zeleninu odstavíme, přidáme k ní osmažené maso a promícháme.
Krok 7: Podáváme nejlépe s rýží.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kuřecí čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJRJ
Moje poznámka
Domácí kuřecí čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJRJ
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 11 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 15 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 19 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 20 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 5 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 7 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 9 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 11 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 11 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 11 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 14 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 14 hodinami
Tématické fráze:
domaci cina,
kuřecí čína,
domaci kureci cina,
kuřecí čína s nudlemi,
top recepty kuřecí čína,
domácí čína recept,
kuřecí čína videorecept,
čína recept,
recept na čínu,
kuřecí čína recept,
recept na domácí čínu,
recepty na kuřecí čínu,
recept na čínu-top recepty,
recepty kuřecí maso čína,
čína z kuřecího masa s nudlemi,
recept na kuřecí na čínu,
recepty na čínu,
čína z kuřecího masa,
čína domácí,
recepty na domaci cinu
Suroviny:
maso kuřecí,
koření čína,
škrob bramborový,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
cuketa,
omáčka sojová,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej
Komentáře (8)