Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí

Name: Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 400 g kuřecích stehenních řízků; 1 cibule; 1 větší mrkev; 1-2 hlávky čínského zelí pak choi (podle velikosti); 2 lžíce mražené kukuřice; marináda; 1 lžíce ústřicové omáčky; 1 lžíce sójové sladké omáčky; 2 lžíce rybí omáčky; 2 lžíce rýžového octa; 1 lžička medu; Dále:; arašídový olej (nebo slunečnicový); špetka čerstvě mletého pepře; 2 lžičky škrobu (solamyl, kukuřičný, tapiokový); chilli papričky dle chuti; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 889 kJ / 2 125 kcal
Bílkoviny	166,99 g
Tuky	26,77 g
Vláknina	123,85 g
Cholesterol	165 mg
Sodík	3,55 g
Sůl	5,97 g
Sacharidy	243,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větší uzavíratelné misce smícháme ze všech ingrediencí marinádu. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a dáme do misky. Dobře promícháme a necháme v chladu 30 minut (pokud není čas, nemusí se marinovat). Zatím opláchneme pak choi a necháme na sítu okapat, bílé části nakrájíme, drobné listy necháme celé. Propláchneme kukuřici, nakrájíme očištěnou mrkev, cibuli a nasekáme najemno papričku. Krok 2: Do rozehřáté wok nebo hluboké pánve dáme lžíci oleje a orestujeme mrkev s cibulí a nasekanou papričku. Přidáme ještě lžíci oleje a maso bez marinády, kterou necháme na omáčku, rychle restujeme.
K hotovému masu přidáme bílou část zelí a za občasného promíchání restujeme. Krok 3: Nakonec přidáme ještě zelené části pak choi a promícháme. Do marinády přidáme škrob rozmíchaný v cca 50 ml vody a přilijeme do pánve. Necháme krátce povařit a případně dochutíme solí. Podáváme s jasmínovou rýží nebo nudlemi.

Ve větší uzavíratelné misce smícháme ze všech ingrediencí marinádu. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a dáme do misky. Dobře promícháme a necháme v chladu 30 minut (pokud není čas, nemusí se marinovat). Zatím opláchneme pak choi a necháme na sítu okapat, bílé části nakrájíme, drobné listy necháme celé. Propláchneme kukuřici, nakrájíme očištěnou mrkev, cibuli a nasekáme najemno papričku.
Do rozehřáté wok nebo hluboké pánve dáme lžíci oleje a orestujeme mrkev s cibulí a nasekanou papričku. Přidáme ještě lžíci oleje a maso bez marinády, kterou necháme na omáčku, rychle restujeme.
K hotovému masu přidáme bílou část zelí a za občasného promíchání restujeme.
Nakonec přidáme ještě zelené části pak choi a promícháme. Do marinády přidáme škrob rozmíchaný v cca 50 ml vody a přilijeme do pánve. Necháme krátce povařit a případně dochutíme solí. Podáváme s jasmínovou rýží nebo nudlemi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z266

Pak choi s kuřecím prsíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 12 min

Kuřecí křídla s pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí kousky s pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 30 min

Vepřové nudličky s pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Žampiony s pak choi a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 15 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zeleninový guláš bez masa a uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Restování
Marinování
Vaření
Pikantní chutě
Oběd
Náročné recepty
Rychlé recepty
Asijská kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře

Moje poznámka

Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z266

Náhodný recept

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaka 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 10 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 16 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 16 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 16 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Pizza z tortilly v horkovzdušné fritéze: Snadná a rychlá cesta k výborné večeři bez práce s těstem. Na jedno však nezapomeňte

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům Hodnocení 3×

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

Nepečené pudinkové řezy Nanaimo bars ze tří vrstev voní ořechy a čokoládou a hotové jsou raz dva

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vepřový flamendr podle Pepy Nemravy: Hospodská klasika, připomínající kaťák, nadchne svou chutí i snadnou přípravou

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 1 hodinou

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 1 hodinou

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Darwin před 4 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, cibule, mrkev, zelí čínské, kukuřice mražená, marináda, ústřicová omáčka, omáčka sladká, omáčka rybí, ocet rýžový, med, olej arašídový, pepř mletý, škrob, chilli paprika čerstvá, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pytlácký králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 120 min

Dort srdce ovocné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda 165 min

Salámový dárek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Slaninový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kedlubna

Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 170 min

Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno