Kuřecí kousky s pak choi

270 g 270 g kuřecích prsou – nakrájíme na tenké nugety

listy pak choi – nakrájíme na kousky

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 2 cm čerstvého zázvoru – oloupaný, nakrájený na kousky

2 2 žampiony – nakrájíme na plátky

Marináda:

1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky

1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu

Omáčka:

1/2 lžíce 1/2 lžíce ústřicové omáčky

1/4 lžičky 1/4 lžičky sezamového oleje

3 špetky 3 špetky bílého pepře

1 lžička 1 lžička bílého vína

1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru