Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 436 kJ / 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,20 g |
| Tuky | 47,74 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,73 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
Postup přípravy
Ve wok pánvi (nebo hrnci) zahřejeme olej, přidáme zázvor, česnek, mrkev a za stálého míchání opékáme, dokud okraje nebudou zlatohnědé, asi 1 minutu - nespálit! Opatrně přilijeme vývar (měla jsem zredukovaný slepičí), přidáme Tamari omáčku a přivedeme k varu. Krok 2: Zatím pak choi odřízneme konec a rozebereme na jednotlivé listy, čínské zelí nakrájíme na proužky. Vše přidáme do vroucího vývaru a vaříme 3-4 minuty. Snížíme teplotu na minimum.
Vejce můžeme vložit pošírovat rovnou do polévky, nebo ho udělat zvlášť a vložit až do talířů. Polévku podáváme ihned, posypanou nasekanými bylinkami a dle chuti chilli papričkou.
Zveřejněno 8. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrWj
Moje poznámka
Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrWj
Nejnovější recepty
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 19 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 5 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 6 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 11 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 11 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 12 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 12 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 14 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 14 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 14 hodinami
Suroviny:
olej rostlinný,
olej sezamový,
zázvor čerstvý,
česnek,
omáčka sojová,
zelí čínské pak choi,
zelí,
mrkev,
chilli paprika čerstvá,
vejce,
zelená nať
Komentáře (3)