Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 103 kJ / 3 132 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,59 g |
Tuky | 181,94 g |
Vláknina | 47,90 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 624 mg |
Sůl | 1,57 g |
Sacharidy | 289,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.
Krok 2: Dále přidáme kandované ovoce, brusinky, mandle a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 3: Formu na biskupský chlebíček buď vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo dáme pečící papír. Směs nalijeme do formy a dáme péct do předehřáté trouby, pečeme při 170°C 45 minut.
Krok 4: Hotový chlebíček necháme vychladnout. Připravíme polevu. V kastrůlku dáme zahřát smetanu a potom do ní vmícháme kousky čokolády. Polevu mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda nerozpustí.
Krok 5: Polevu nalijeme na chlebíček, na něj nasypeme plátky mandlí a můžeme dát ještě navrch ostružiny (měla jsem mražené).
Zveřejněno 28. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Moje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Nejnovější recepty
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 9 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02
Hruškové tiramisu
Přidáno 13. 8. 2025 11:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 53 minutami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 1 hodinou
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 2 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 4 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 5 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 5 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 5 hodinami
Linecký rybízový koláč pod sněhem
Milaxxx před 5 hodinami
Loštický řízek
Slavista62 před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
mouka špaldová celozrnná hladká mouka,
smetana zakysaná,
prášek do pečiva,
ovoce kandované,
brusinky sušené,
mandle plátkové,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
mandle plátkové,
ostružiny
Komentáře (2)