Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 103 kJ / 3 132 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,59 g |
Tuky | 181,94 g |
Vláknina | 47,90 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 624 mg |
Sůl | 1,57 g |
Sacharidy | 289,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.
Krok 2: Dále přidáme kandované ovoce, brusinky, mandle a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 3: Formu na biskupský chlebíček buď vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo dáme pečící papír. Směs nalijeme do formy a dáme péct do předehřáté trouby, pečeme při 170°C 45 minut.
Krok 4: Hotový chlebíček necháme vychladnout. Připravíme polevu. V kastrůlku dáme zahřát smetanu a potom do ní vmícháme kousky čokolády. Polevu mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda nerozpustí.
Krok 5: Polevu nalijeme na chlebíček, na něj nasypeme plátky mandlí a můžeme dát ještě navrch ostružiny (měla jsem mražené).
Zveřejněno 28. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Moje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 19 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pudinku
Routeu před 9 minutami
Krevetové rizoto
Lucie1001 před 10 minutami
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 20 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 21 minutami
Křehký jablečný závin
Lara.S před 21 minutami
Chutné vafle
Lara.S před 22 minutami
Jablkový perník
Lara.S před 22 minutami
Rybí filé na italský způsob
Jan Nemec před 2 hodinami
Mexický bramborový salát
wimra před 2 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
mouka špaldová celozrnná hladká mouka,
smetana zakysaná,
prášek do pečiva,
ovoce kandované,
brusinky sušené,
mandle plátkové,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
mandle plátkové,
ostružiny
Komentáře (2)