Bezlepkový makovec
Suroviny cca 16
- 3 vejce
- 160 g kokosového cukru
- 250 g mléka
- 200 g mletého máku
- 100 g pohankové celozrnné mouky
- 100 g čirokové mouky
- 1 PL bezlepkového kypřícího prášku do pečiva
- 1 ČL cejlonské skořice
Postup přípravy receptu
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny.
Přidáme mléko.
Vsypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a mákem. Dobře promícháme.
Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Pekáč vysypávám kokosovou moukou. Pečeme při 160°C, 35 - 40 minut.
Poznámka od kuchařky
Kokosový cukr má jemnou karamelovou chuť, která se k makovci dokonale hodí. Nemusíte se bát výrazné chuti pohankové mouky, není vůbec cítit.
Kuchařka: BarDav
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bezlepkový makovec
K receptu nejsou žádné komentáře.
