Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 924 kJ / 221 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,95 g |
Tuky | 11,28 g |
Vláknina | 0,01 g |
Cholesterol | 38 mg |
Sodík | 81 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 22,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky necháme před zpracováním cca na hodinu zmrazit (lépe se pak čistí). Rozřízneme je a opatrně vyřízneme žilky a tučné části. Pak je dáme namočit do mléka, přibližně na 2 hodiny.
Krok 2: V hrnci na rozehřátém másle osmahneme do zlatova nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme ledvinky a necháme je za neustálého míchání zatáhnout.
Krok 3: Jakmile se zatáhnou (2-3 minutky) posypeme solí a pepřem, podlijeme vývarem a stále mícháme (cca 5 minut, ne déle, aby neztvrdly), nakonec přidáme maizenu na zahuštění. Podávala jsem s rýží.
Zveřejněno 27. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na cibulce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zk8w
Moje poznámka
Ledvinky na cibulce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zk8w
Nejnovější recepty
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 3 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 5 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 5 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 6 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 2 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 2 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 4 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 4 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 5 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 7 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 8 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 10 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 10 hodinami
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mléko,
máslo,
vývar,
sůl,
pepř,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)