Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 924 kJ / 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,95 g |
| Tuky | 11,28 g |
| Vláknina | 0,01 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky necháme před zpracováním cca na hodinu zmrazit (lépe se pak čistí). Rozřízneme je a opatrně vyřízneme žilky a tučné části. Pak je dáme namočit do mléka, přibližně na 2 hodiny.
Krok 2: V hrnci na rozehřátém másle osmahneme do zlatova nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme ledvinky a necháme je za neustálého míchání zatáhnout.
Krok 3: Jakmile se zatáhnou (2-3 minutky) posypeme solí a pepřem, podlijeme vývarem a stále mícháme (cca 5 minut, ne déle, aby neztvrdly), nakonec přidáme maizenu na zahuštění. Podávala jsem s rýží.
Zveřejněno 27. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na cibulce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zk8w
Moje poznámka
Ledvinky na cibulce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zk8w
Nejnovější recepty
Italské rybí frikadelky
Přidáno před 7 hodinami
Bleskové lívance
Přidáno před 10 hodinami
Řecká čočka Fakí
Přidáno před 11 hodinami
Božská meruňková bublanina
Přidáno před 11 hodinami
Cizrnový dhal
Přidáno před 13 hodinami
Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá česnečka se sýrem
majinka007 před 3 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KamiMar před 5 hodinami
Koložvárske zelí
JanaPav před 5 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Danulka52 před 7 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 10 hodinami
Bábovka Ing. Petr
MarinetteQueen3 před 10 hodinami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 11 hodinami
Guláš - pravý hospodský
jirinarejzkova před 11 hodinami
Citronová bábovka
Ales2008 před 12 hodinami
Cuketový prešovský prívarok
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mléko,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)