Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 924 kJ / 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,95 g |
| Tuky | 11,28 g |
| Vláknina | 0,01 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky necháme před zpracováním cca na hodinu zmrazit (lépe se pak čistí). Rozřízneme je a opatrně vyřízneme žilky a tučné části. Pak je dáme namočit do mléka, přibližně na 2 hodiny.
Krok 2: V hrnci na rozehřátém másle osmahneme do zlatova nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme ledvinky a necháme je za neustálého míchání zatáhnout.
Krok 3: Jakmile se zatáhnou (2-3 minutky) posypeme solí a pepřem, podlijeme vývarem a stále mícháme (cca 5 minut, ne déle, aby neztvrdly), nakonec přidáme maizenu na zahuštění. Podávala jsem s rýží.
Zveřejněno 27. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na cibulce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zk8w
Moje poznámka
Ledvinky na cibulce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zk8w
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 6 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 7 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 8 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 6 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 6 hodinami
Křehké řezy
stanik před 8 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 8 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 9 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 10 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 11 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 11 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 11 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 11 hodinami
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mléko,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)