Čokoládový fondant (lávový dortík)
Patříte mezi velké fanoušky čehokoliv čokoládového? Pak musíte vyzkoušet tento recept na lahodný čokoládový fondant, lávový dortík s tekutým středem, moučník plný čokolády, který bude vonět ještě dlouho po tom, co ho dojíme. Nejedná se o žádnou složitou věc!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 832 kJ / 2 828 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,31 g |
| Tuky | 173,64 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 260,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a přendáme do mísy, ve které budeme dělat těsto.
Krok 2: Jakmile je čokoláda prochladlá, přidáme vejce, cukr, hladkou mouku a vše ručním mixérem umixujeme do hladkého čokoládového těsta.
Krok 3: Formičky na fondant důkladně vymažeme máslem a těsto do nich rozdělíme.
Krok 4: Fondant pečeme v troubě na 180 °C zhruba 10-12 minut.
Krok 5: Necháme 5 minut odpočinout a můžeme podávat - třeba s horkým ovocem, zmrzlinou, či jen lehce pocukrované.
Zveřejněno 9. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový fondant (lávový dortík)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lJkJ
Moje poznámka
Čokoládový fondant (lávový dortík)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lJkJ
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 8 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 9 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 9 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 10 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 11 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 13 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 15 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 15 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 16 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 16 hodinami
Suroviny:
máslo,
čokoláda na vaření,
cukr,
mouka hladká,
vejce,
tuk,
cukr moučkový,
zmrzlina,
ovoce
Komentáře (5)