Teplý čokoládový dortík (Fondant au chocolat)

monikavd Kuchařka: monikavd

Doba přípravy: 30 min cca 10 Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 4 názory

Suroviny

250 g hořké čokolády (stačí i obyčejná čokoláda na vaření)
250 g másla
200 g moučkového cukru
4 vejce
100 g hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu a máslo rozehřejeme ve vodní lázni.
    Mezitím vyšleháme pěnu z moučkového cukru a vajíček. Do vyšlehané pěny přidáme již rozehřátou čokoládu s máslem a zamícháme. Přidáme mouku a opět pořádně zamícháme.

  2. Nachystáme si přibližně 10 formiček, pokud nemáme, tak 10 keramických hrnečků, které vymažeme máslem a vysypeme moukou, aby šly dortíky po dopečení lehce vyjmout.

  3. Těsto nalijeme do hrnečku do cca 1/4-1/3 jeho objemu.

  4. Pečeme v troubě na 200°C. Čas nelze přesně určit, záleží na množství těsta v hrnečku a na druhu trouby.

  5. Dortíky pečeme, dokud vrch dortíků neteče a po naklonění hrnečku se nepřelévá ani těsto níže.

  6. Po vytažení z trouby je dobré dát dortíky do chladna, aby se zastavil proces pečení, aby zůstali tekuté ve středu.

  7. Podáváme se šlehačkou a lesním ovocem, které když je zmražené, rozehřejeme v mikrovlnce, aby bylo zlehka teplé.

Poznámka

Kombinace sladkého dortíku s jemnou šlehačkou a kyselým ovocem potěší asi opravdu každého :-) . Je to opravdu delikatesa.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Teplý čokoládový dortík (Fondant au chocolat)

Tématické fráze: čokoládový fondant čokoládový fondant recept čokoládový fondán recept na čokoládový fondant dortík do hrnečku čokoládový fondán v mikrovlnce čokoládový fondán recept fondant do mikrovlnky fondán recept čokoládové fondán čokoládový fondant bez mouky čokoládový fondant v mikrovlnce http//m.fresh.iprima.cz/recepty/cokoladový-fondant tekuty cokoladovy na mini dortíky čokoládové fondán recept cokoladovy fondán recepty cokoladovy dortik chocolate fondant čokoládové mini dortíky fondant čokoladový recept