Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 474 kJ / 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,08 g |
| Tuky | 41,37 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hřbet ze všech stran osolíme, opepříme a poprášíme sušeným česnekem. Na rozpáleném oleji maso necháme rychle zatáhnout, dáme na moment stranou. Ztlumíme teplotu, přidáme nakrájenou cibulku a necháme zesklovatět.
Krok 2: Do hlubšího pekáče nalijeme olej s cibulkou, na ni položíme králičí hřbet, podlijeme vývarem, přikryjeme a necháme v troubě při teplotě 180 °C péct, dokud není maso téměř měkké.
Krok 3: Poté přidáme očištěné a na kousky nakrájené žampiony, podlijeme vínem, necháme žampiony změknout a s nimi postupně dojít i maso. Podávala jsem s opečenými brambory, posypanými nakrájenou jarní cibulkou.
Zveřejněno 23. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí hřbet na žampionech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WZ8x
Moje poznámka
Králičí hřbet na žampionech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WZ8x
Nejnovější recepty
Pivní cibulačka
Přidáno před 4 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 5 hodinami
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčný mrkvový dort
Ashelin před 21 minutami
Kedlubnové zelí
Bernardy@telecom.cz před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komberec před 3 hodinami
Celerová pomazánka
Majkaa před 4 hodinami
Tažený štrúdl
MarekvariMiskovi před 5 hodinami
Dětská jablečná přesnídávka II
jana.kulkova před 6 hodinami
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 7 hodinami
Suroviny:
hřbet králičí,
žampióny,
víno bílé suché,
cibule,
sůl,
pepř čtyř barev,
česnek sušený,
paprika čerstvá červená,
olej rostlinný
Komentáře (1)