Marinovaná whisky krkovička na grilu

Name: Marinovaná whisky krkovička na grilu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové krkovice (cca 2 cm silné); 500 g brambor; 1 svazek hladkolisté petrželky; citrónová šťáva z jednoho citronu; rostlinný olej; sůl; pepř; Na marinádu:; 50 ml whisky; 50 ml olivového oleje¨; 20 ml balzamikového oleje; 1 PL třtinovýho cukru; 1 PL hrubozrnné hořčice; 1 kávová lžička chilli; 1 kávová lžička sušeného česneku; sůl; mletý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 912 kJ / 935 kcal
Bílkoviny	13,30 g
Tuky	25,60 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	116,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme marinádu, všechny ingredience dobře promícháme. Maso důkladně obalíme v marinádě a necháme odležet přes noc v ledničce. Krok 2: Maso vyndáme tak hodinu před tepelnou úpravou z ledničky. Dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran, z každé asi 3 minuty. Krok 3: Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme na skus. Pokrájíme na silnější plátky a promícháme se solí, pepřem a olejem. Opečeme dozlatova, pak promícháme s nasekanou petrželkou.

Nejprve připravíme marinádu, všechny ingredience dobře promícháme. Maso důkladně obalíme v marinádě a necháme odležet přes noc v ledničce.
Maso vyndáme tak hodinu před tepelnou úpravou z ledničky. Dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran, z každé asi 3 minuty.
Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme na skus. Pokrájíme na silnější plátky a promícháme se solí, pepřem a olejem. Opečeme dozlatova, pak promícháme s nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GP0y

Marinovaná krkovička na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Krkovička marinovaná v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eviip 35 min

Marinovaná krkovička s pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dominikap0

Marinovaná vepřová játra na grilu Videorecept

Marinovaná vepřová játra na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 35 min

Marinovaná grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Marinované švestky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Lenčin zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Marinování
Pečení
Grilování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GP0y

Náhodný recept

Kožlanské jablečné placky (bez cukru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové lečo s klobáskou

Přidáno před 3 hodinami

Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem

Přidáno před 5 hodinami

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Přidáno před 8 hodinami

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 20 hodinami

Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou

Přidáno 23. 6. 2025 12:42

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 1. 10. 2021 04:04

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce Hodnocení 50×

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 38×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Krém z mascarpone: Osvědčený postup krok za krokem a navíc dobrá rada, co udělat se sraženým krémem

Dokonalá koprovka krok za krokem: Správně připravená jíška je základ, vývar dodá sílu a kopr se přidává až nakonec

Nejnovější články

Novoluní v Raku ve znamení odlehčeného jídelníčku: Býkovi přijde k chuti brokolicový salát s tuňákem, Střelec uvítá avokádový

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Jak správně udržovat vařečky, čemu se při mytí vyhnout a proč není každá skvrna jen kosmetický problém?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Lunaskira před 23 minutami

Čínská "červená" polévka

Sporerova před 57 minutami

Kefírová buchta s krémem

veronika_straka před 2 hodinami

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

Lupcina před 3 hodinami

Fazolová polévka s rajčaty

wimra před 4 hodinami

Banánové brownies

mardzas před 6 hodinami

Rychlá rajská omáčka

meli11 před 6 hodinami

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory Videorecept

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory

Subrt173 před 7 hodinami

Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)

KrisZaezemi před 9 hodinami

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

stepankov.s před 18 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, brambory, petrželka hladkolistá, šťáva citronová, olej rostlinný, sůl, pepř, whisky, olej, cukr, hořčice hrubozrnná, chilli, česnek sušený, sůl, pepř mletý

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí