Marinovaná whisky krkovička na grilu

Name: Marinovaná whisky krkovička na grilu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové krkovice (cca 2 cm silné); 500 g brambor; 1 svazek hladkolisté petrželky; citrónová šťáva z jednoho citronu; rostlinný olej; sůl; pepř; Na marinádu:; 50 ml whisky; 50 ml olivového oleje¨; 20 ml balzamikového oleje; 1 PL třtinovýho cukru; 1 PL hrubozrnné hořčice; 1 kávová lžička chilli; 1 kávová lžička sušeného česneku; sůl; mletý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 912 kJ / 935 kcal
Bílkoviny	13,30 g
Tuky	25,60 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	116,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme marinádu, všechny ingredience dobře promícháme. Maso důkladně obalíme v marinádě a necháme odležet přes noc v ledničce. Krok 2: Maso vyndáme tak hodinu před tepelnou úpravou z ledničky. Dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran, z každé asi 3 minuty. Krok 3: Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme na skus. Pokrájíme na silnější plátky a promícháme se solí, pepřem a olejem. Opečeme dozlatova, pak promícháme s nasekanou petrželkou.

Nejprve připravíme marinádu, všechny ingredience dobře promícháme. Maso důkladně obalíme v marinádě a necháme odležet přes noc v ledničce.
Maso vyndáme tak hodinu před tepelnou úpravou z ledničky. Dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran, z každé asi 3 minuty.
Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme na skus. Pokrájíme na silnější plátky a promícháme se solí, pepřem a olejem. Opečeme dozlatova, pak promícháme s nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GP0y

Medailonky z plecka na žampionech a whisky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

iunka 60 min

Marinovaná krkovička na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Krkovička marinovaná v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eviip 35 min

Koláč s jablky a whisky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hazel 85 min

Horká káva s whisky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Sinbye

Marinovaná vepřová játra na grilu Videorecept

Marinovaná vepřová játra na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 35 min

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Marinování
Pečení
Grilování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GP0y

Náhodný recept

Snídaňové lívanečky s přídavkem musli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou

Přidáno před 5 hodinami

Himalájské řezy

Přidáno před 15 hodinami

Grilované rybí souvlaki

Přidáno 3. 10. 2025 12:54:20

Plněné bramborové placky z kaše

Přidáno 3. 10. 2025 12:27:24

Koláč s cuketovou nádivkou

Přidáno 3. 10. 2025 11:55:18

Kapří hranolky s pučálkou

Přidáno 3. 10. 2025 11:22:47

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 1. 10. 2021 04:04

Přečtěte si

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 31×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Černá kuchyně v rodině Antonína Dvořáka: Líhly se tam slepice, pralo prádlo a vařilo se v ní pro šest lidí i hospodu

Toto bleskurychlé kuře na paprice chutná fantasticky a zvládnete ho i ve všední den k večeři

V retro Asii z Ano, šéfe! kraloval zácuc! Do kolen dostal i Zdeňka Pohlreicha a restaurace nakonec zabodovala

Jak chutná dort s příchutí chleba se škvarkama? V brněnské cukrárně Sorry-pečeme jinak za něj zaplatíte 169 Kč

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Luxusní bábovka podle Laďky Něrgešové: Vláčný moučník krásně voní čokoládou a ořechy a chutná božsky

17 foto
Černá kuchyně v rodině Antonína Dvořáka: Líhly se tam slepice, pralo prádlo a vařilo se v ní pro šest lidí i hospodu

Retro dezert: Smažený ananas s karamelem, hit čínských restaurací, snadno uděláte i doma a připomenete si tak zlaté časy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Macuna před 2 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Stefi.f před 2 hodinami

Lahodná játrová omáčka

ok1cmj před 2 hodinami

Cuketový makovec Videorecept

Cuketový makovec

JanBinko před 2 hodinami

Pečený hruškový čaj

Recept24 před 2 hodinami

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

mazoret před 2 hodinami

Švestkový koláč s kyselou smetanou

jana1974 před 2 hodinami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Jindriskas před 2 hodinami

Pappardelle s žampiony, slaninou a rukolovým pestem

Lenak před 3 hodinami

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

MarieBrozova před 3 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, brambory, petrželka hladkolistá, šťáva citronová, olej rostlinný, sůl, pepř, whisky, olej, cukr, hořčice hrubozrnná, chilli, česnek sušený, sůl, pepř mletý

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Černá kuchyně v rodině Antonína Dvořáka: Líhly se tam slepice, pralo prádlo a vařilo se v ní pro šest lidí i hospodu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Černá kuchyně v rodině Antonína Dvořáka: Líhly se tam slepice, pralo prádlo a vařilo se v ní pro šest lidí i hospodu