Marinovaná whisky krkovička na grilu

Name: Marinovaná whisky krkovička na grilu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové krkovice (cca 2 cm silné); 500 g brambor; 1 svazek hladkolisté petrželky; citrónová šťáva z jednoho citronu; rostlinný olej; sůl; pepř; Na marinádu:; 50 ml whisky; 50 ml olivového oleje¨; 20 ml balzamikového oleje; 1 PL třtinovýho cukru; 1 PL hrubozrnné hořčice; 1 kávová lžička chilli; 1 kávová lžička sušeného česneku; sůl; mletý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 912 kJ / 935 kcal
Bílkoviny	13,30 g
Tuky	25,60 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	116,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme marinádu, všechny ingredience dobře promícháme. Maso důkladně obalíme v marinádě a necháme odležet přes noc v ledničce. Krok 2: Maso vyndáme tak hodinu před tepelnou úpravou z ledničky. Dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran, z každé asi 3 minuty. Krok 3: Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme na skus. Pokrájíme na silnější plátky a promícháme se solí, pepřem a olejem. Opečeme dozlatova, pak promícháme s nasekanou petrželkou.

Nejprve připravíme marinádu, všechny ingredience dobře promícháme. Maso důkladně obalíme v marinádě a necháme odležet přes noc v ledničce.
Maso vyndáme tak hodinu před tepelnou úpravou z ledničky. Dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran, z každé asi 3 minuty.
Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme na skus. Pokrájíme na silnější plátky a promícháme se solí, pepřem a olejem. Opečeme dozlatova, pak promícháme s nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GP0y

Marinovaná krkovička na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Krkovička marinovaná v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eviip 35 min

Marinovaná krkovička s pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dominikap0

Marinovaná vepřová játra na grilu Videorecept

Marinovaná vepřová játra na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 35 min

Marinovaná grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Marinované švestky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Zobrazit více

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Čočka na kyselo se sázeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 150 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Marinování
Pečení
Grilování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GP0y

Náhodný recept

Svatební koláčky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Hanna 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Trmické makové mušle

Přidáno před 31 minutami

Ptáček po šumavsku

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová pečínka z alobalu

Přidáno před 5 hodinami

Pórková polévka s vejcem podle ČSN Videorecept

Pórková polévka s vejcem podle ČSN

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí závitky na ajvaru

Přidáno před 15 hodinami

Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 1. 10. 2021 03:04

Přečtěte si

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 72×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Neubývačka

Kajkajak před 23 minutami

Chlapská dobrota

23penny23 před 1 hodinou

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

jVank před 1 hodinou

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Maestro23smigl před 1 hodinou

Bavorské vdolečky v troubě

Jitule75 před 1 hodinou

Přepuštěné máslo

janatka před 2 hodinami

Fazolky na smetaně

brtna před 2 hodinami

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Fitulka před 2 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

Evellinka před 4 hodinami

Těstoviny s brokolicí

Danoouch před 4 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, brambory, petrželka hladkolistá, šťáva citronová, olej rostlinný, sůl, pepř, whisky, olej, cukr, hořčice hrubozrnná, chilli, česnek sušený, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 70 min

Babiččin domácí šormajzl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 60 min

Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 50 min

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Marinovaná whisky krkovička na grilu

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku