Domácí ďábelská tatarka

Name: Domácí ďábelská tatarka
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 100 ml mléka; 200 ml slunečnicového oleje; 2 lžičky dijonské hořčice; 2 lžičky ajvaru; 1/2 lžičky cukru; sůl a pepř dle chuti; chilli pasta dle chuti; 1/2 lžičky mleté papriky; Dále:; 1 šalotka; 1 sterilovaná okurka

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 842 kJ / 1 874 kcal
Bílkoviny	4,31 g
Tuky	201,92 g
Vláknina	0,56 g
Cholesterol	6 mg
Sodík	328 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	9,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vyšší a úzké nádoby dáme mléko, olej, ajvar. hořčici, cukr, chilli a papriku. Ponorný mixér dáme na dno a pomalým tahem mixujeme a taháme nahoru. Krok 2: Mixujeme do požadované hustoty, trvá to pár vteřin. Šalotku nakrájíme nadrobno a okurku nastrouháme najemno. Krok 3: Vše společně promícháme a dochutíme solí a pepřem. Použití je všude tam, kde máme rádi tatarskou omáčku.

Do vyšší a úzké nádoby dáme mléko, olej, ajvar. hořčici, cukr, chilli a papriku. Ponorný mixér dáme na dno a pomalým tahem mixujeme a taháme nahoru.
Mixujeme do požadované hustoty, trvá to pár vteřin. Šalotku nakrájíme nadrobno a okurku nastrouháme najemno.
Vše společně promícháme a dochutíme solí a pepřem. Použití je všude tam, kde máme rádi tatarskou omáčku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 11. 2021

Poznámka autorky mika59

Tatarku můžete obměnit třeba sušeným česnekem nebo worčestrovou omáčkou. Tatarka vydrží v uzavřené sklenici určitě 4-5 dní, déle nevím, protože se snědla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí ďábelská tatarka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YoX9

Falešná tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tatarka z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marunda 30 min

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Maso v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

michaela.lan 16 min

Ďábelské jehly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete 25 min

Ďábelská krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ituska 60 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

"Grenadýr" z jednoho pekáčku Videorecept

"Grenadýr" z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Omáčky

Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Pikantní chutě
Pálivé chutě
Levné recepty

Moje poznámka

Domácí ďábelská tatarka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YoX9

Náhodný recept

Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MissTwiggy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 4 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 9 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 9 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 28. 10. 2022 13:20

beruna1: Moc děkuji za vyzkoušení, jsem ráda, že nezklamala

beruna1 28. 10. 2022 11:14

Výborná,nejdřív jsem udělala jen z oleje,mléka trošičku octa a pak dochutila (pepř,sůl kari,petrželka) SKVĚLÁ

RubyRom 4. 12. 2021 17:34

Ta musí být skvělá, vyzkouším.

Články s tímto receptem

Hodnocení 125×
Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

6 foto Hodnocení 13×
Domácí omáčky do hamburgerů: Vyzkoušejte těchto 8 tipů a zaručeně si pochutnáte

Přečtěte si

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Buřty na pivě jsou vynikajícím jídlem ze zbylých špekáčků. Pivo dodá pikantnímu pokrmu barvu, zelenina hustou omáčku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Usmažte si domácí donuty a kupované již nebudete chtít. Potřebujete dva pomocníky Hodnocení 19×

Usmažte si domácí donuty a kupované již nebudete chtít. Potřebujete dva pomocníky

Domácí omáčky do hamburgerů: Vyzkoušejte těchto 8 tipů a zaručeně si pochutnáte Hodnocení 13×

Domácí omáčky do hamburgerů: Vyzkoušejte těchto 8 tipů a zaručeně si pochutnáte

Lesácký kotlet: Nádherně šťavnaté a pořádně pikantní kotletky díky dokonalé kombinaci chutí mají ten správný říz

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tatarák z buřtů

Slavista62 před 1 hodinou

Hlávkový salát se škvarečky

Frana74 před 1 hodinou

Královská cukeťačka Videorecept

Královská cukeťačka

trdlo před 1 hodinou

Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou

oligarda před 1 hodinou

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

LiborC před 1 hodinou

Jarní pomazánka s vejci

Slavista62 před 2 hodinami

Pikatní polévka z červené čočky

Kajkajak před 2 hodinami

Brokolicová polévka s vločkami

Suzy8 před 2 hodinami

Kuřecí čína Videorecept

camaya 75 min

Chilli čoko - pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 20 min

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Rozlítaný španělský ptáček z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

SabinaMad

Pravé chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dolejs 40 min

Domácí ďábelská tatarka

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 125× Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

6 foto Hodnocení 13× Domácí omáčky do hamburgerů: Vyzkoušejte těchto 8 tipů a zaručeně si pochutnáte

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 125×
Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

6 foto Hodnocení 13×
Domácí omáčky do hamburgerů: Vyzkoušejte těchto 8 tipů a zaručeně si pochutnáte