Vepřové maso na žampionech a paprikách

Name: Vepřové maso na žampionech a paprikách
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vepřového masa; 200 g žampionů; sůl, pepř, kmín; 2 lžíce mleté papriky; 100 g slaniny; sádlo; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 2 špičaté červené papriky; vývar; 1 lžíce hladké mouky

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vepřové maso na žampionech a paprikách, Vepřové maso na žampionech a paprikách — Vepřové maso na žampionech a paprikách

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 696 kJ / 1 839 kcal
Bílkoviny	145,55 g
Tuky	106,19 g
Vláknina	26,66 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	1,97 g
Sůl	4,60 g
Sacharidy	65,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Krok 2: Na sádle opečeme kostičky slaniny a přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme dozlatova, přidáme papriku a po chvíli maso. Krok 3: Za stálého míchání chvíli opékáme a pak zalijeme vývarem nebo vodou. Dusíme pod pokličkou a když je maso skoro měkké, přidáme nakrájené žampiony a papriky. Až maso změkne, přilijeme vývar nebo vodu a prolisovaný česnek. Krok 4: Vaříme ještě asi 10 minut.
Podáváme s chlebem, knedlíkem nebo rýží.

Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku, sůl, pepř, kmín a promícháme.
Rozdělení vepřového masa
Na sádle opečeme kostičky slaniny a přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme dozlatova, přidáme papriku a po chvíli maso.
Za stálého míchání chvíli opékáme a pak zalijeme vývarem nebo vodou. Dusíme pod pokličkou a když je maso skoro měkké, přidáme nakrájené žampiony a papriky. Až maso změkne, přilijeme vývar nebo vodu a prolisovaný česnek.
Vaříme ještě asi 10 minut.
Podáváme s chlebem, knedlíkem nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové maso na žampionech a paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8PLg

Vepřové maso na paprikách a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Vepřové maso s paprikou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Vepřové maso se žampiony a rýží Videorecept

Vepřové maso se žampiony a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yoghurtt 75 min

Vepřové maso na žampionech s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 30 min

Vepřové maso se sýrem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza

Vepřové s žampiony a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kociska 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po srbsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 55 min

Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Zelenina
Letní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Vepřové maso na žampionech a paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8PLg

Náhodný recept

Křepelky plněné špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaná cuketa s parmskou šunkou

Přidáno před 1 hodinou

Šťavnatý McChicken burger Videorecept

Šťavnatý McChicken burger

Přidáno před 7 hodinami

Krkovička s olivami, nivou a smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Koutníkovská pomazánka s tuňákem

Přidáno před 22 hodinami

Chilli corne carne po Koutnicku

Přidáno před 22 hodinami

Hruškové tiramisu

Přidáno 13. 8. 2025 11:00:03

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 12. 2. 2022 09:51

jejda to vypadá moc hezky a určitě skvěle chutná

RubyRom přidala novou fotografii! 11. 2. 2022 13:17

Přečtěte si

Jak zpracovat nadúrodu chilli papriček? Pálivá omáčka harissa potřebuje jen pár surovin a skvěle ochutí maso i polévku

Rychlá a sytá milionová polévka našich babiček skvěle chutná i dnes díky drožďovým knedlíčkům

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři Hodnocení 34×

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři

Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Klasický soukenický řízek podle normy ČSN: Křupavý mletý řízek, který nadchne každého milovníka pořádného kusu masa

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 353×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem Hodnocení 36×

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem Videorecept

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem

Marek Gloser před 36 minutami

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

kimlo před 2 hodinami

Zapečený kapr s bramborama a rajčaty

limosek před 3 hodinami

Omáčka nejen na špagety

Merylas před 3 hodinami

Polévka z kadeřávku a mrkve

janickajan před 3 hodinami

Linecký rybízový koláč pod sněhem

Milaxxx před 3 hodinami

Loštický řízek Videorecept

Loštický řízek

Slavista62 před 4 hodinami

Kefírová buchta s kokosem a čokoládou

brtna před 5 hodinami

Koláč s fíky a rozmarýnem

veronika_straka před 5 hodinami

Brokolice zapečená se sýrem Videorecept

Brokolice zapečená se sýrem

snegurka před 7 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, žampióny, kmín celý, paprika sušená sladká, slanina, sádlo, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, vývar masový, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Tvarůžkové dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kuřecí maso s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eluskha 60 min

Šátečky / závin s tvarohem a rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Lehký ovocný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 50 min

Hrnkový mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Starejmena 70 min

Vepřové maso na žampionech a paprikách

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji