Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Name: Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg hovězí kližky; 2 velké cibule; 1/2 hlávky kapusty; 10-20 dkg libového uzeného masa; 4-6 stroužků česneku; 5 sušených rajčat v oleji; sůl; mletý pepř; 4 lžíce oleje

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Snadný

Doba přípravy 170 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 150 min

170 min (20 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata), Kližka v kapustě — Kližka v kapustě

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

1 kg 1 kg hovězí kližky

2 2 velké cibule

1/2 hlávky 1/2 hlávky kapusty

10-20 dkg 10-20 dkg libového uzeného masa

4-6 stroužků 4-6 stroužků česneku

5 5 sušených rajčat v oleji

sůl

mletý pepř

4 lžíce 4 lžíce oleje

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 345 kJ / 1 756 kcal
Bílkoviny	242,91 g
Tuky	64,13 g
Vláknina	23,80 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	2,18 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	44,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na měsíčky a zpěníme na oleji. Přimáčkneme lisem stroužky česneku, když se rozvoní, zasypeme pokrájeným hovězím masem. Restujeme do doby, než maso pustí šťávu. Osolíme a opepříme, podle potřeby podlijeme vodou nebo lépe masovým vývarem. Přiklopíme poklicí a dusíme v troubě 2-3 hodiny, podle stáří kusu. Krok 2: Mezitím opláchneme kapustu, vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky. Rajčata a uzené maso nakrájíme podobně na podélné kousky. Krok 3: Kapustu, rajčata i uzené nasypeme na měkké maso a dusíme dál do změknutí kapusty, zhruba 20 minut.
Promícháme, okořeníme, máme hotovo.

Cibuli nakrájíme na měsíčky a zpěníme na oleji. Přimáčkneme lisem stroužky česneku, když se rozvoní, zasypeme pokrájeným hovězím masem. Restujeme do doby, než maso pustí šťávu. Osolíme a opepříme, podle potřeby podlijeme vodou nebo lépe masovým vývarem. Přiklopíme poklicí a dusíme v troubě 2-3 hodiny, podle stáří kusu.
Dělení hovězího masa. Přední bývá šťavnatější, zadní libové
Mezitím opláchneme kapustu, vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky. Rajčata a uzené maso nakrájíme podobně na podélné kousky.
Kapustu, rajčata i uzené nasypeme na měkké maso a dusíme dál do změknutí kapusty, zhruba 20 minut.
Promícháme, okořeníme, máme hotovo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2022

Poznámka autorky Taevita

Samotné maso s kapustou mi vždy připadalo trochu fádní, zvlášť když k němu nesmíte brambory. Přidáním sušených rajčat docílíte nakyslé chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2NK

Slaná špenátová roláda (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 45 min

Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Taevita 120 min

Trojvonná krkovice (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Salát s uzenáčem (Dělená strava podle LK - zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Krůtí guláš (Dělená strava podle LK-zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 60 min

Téměř žervé (Dělená strava podle LK - zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Zobrazit více

Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita

Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 90 min

Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Dietní recepty
Dělená strava

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Kapusta
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Podzimní recepty

Moje poznámka

Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2NK

Náhodný recept

Davídkovo obalené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové papriky

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené houby se zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Salsiccia s křenem a hořčicemi

Přidáno před 12 hodinami

Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží

Přidáno před 13 hodinami

Lehká cuketová polévka

Přidáno před 13 hodinami

Polévka z rajčat se smetanou

Přidáno 5. 8. 2025 17:17:07

Další recepty

Komentáře (1)

Taevita přidala nové fotografie! 26. 2. 2022 08:08

Přečtěte si

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové Hodnocení 269×

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Klouzky v kuchyni: Tyto houby často používáme, i když mají lepkavý klobouk Hodnocení 26×

Klouzky v kuchyni: Tyto houby často používáme, i když mají lepkavý klobouk

Nová Pepsi Prebiotic Cola kombinuje známou chuť s vlákninou pro podporu trávení: Sladidla v ní nenajdete

Holka u plotny radí: Krupicová kaše ve stylu borůvkového koláče s drobenkou chutná skvěle a voní máslem a ovocem

Klouzky v lese vypadají krásně, ale jak si s nimi poradit v kuchyni? Určitě si na nich pochutnáte Hodnocení 96×

Klouzky v lese vypadají krásně, ale jak si s nimi poradit v kuchyni? Určitě si na nich pochutnáte

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Houby v sádle: Jednoduchý způsob, jak uchovat úlovky z lesa po celý rok. Dodají vůni a chuť všem houbovým pokrmům

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

dalida před 2 hodinami

Brynzovníky

Jan Nemec před 3 hodinami

Cuketová polévka s kuskusem

TondaJ před 5 hodinami

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě Videorecept

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

olca1983 před 5 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

capramo před 6 hodinami

Rajská polévka s rýží

Kajkajak před 6 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Martina 2552 před 6 hodinami

Koprové špagety z jedné pánve

cismondan.p@gmail.com před 7 hodinami

Bílá zelňačka s koprem

lukyvesely18@seznam.cz před 7 hodinami

Mleté maso s cizrnou

Kessie před 7 hodinami

Suroviny:
kližka hovězí, cibule, kapusta, maso uzené, česnek, rajče sušené v oleji, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 170 min

Zdravé celozrnné sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Danielle18 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Kerblíková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Falafel - jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Suroviny pro 8 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet