Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Suroviny 5 porcí

2 cibule
2 PL slunečnicového oleje
1 kg libové vepřové plece
hlávka kapusty
sůl
mletý pepř
kmín
6 stroužků česneku

Postup přípravy receptu

  1. Cibule nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme 3 stroužky lisovaného česneku, zasypeme krájenou plecí, osolenou, opepřenou, okmínovanou. Až se zatáhne, podlijeme 1 dl vody a dáme do trouby péct s poklicí asi 1 hodinu na 190°C.

  2. Přisypeme nakrájenou hlávku kapusty bez košťálu, promícháme, přimáčkneme další 2-3 stroužky česneku, přikryjeme poklicí a pečeme dalších 40 minut na 180°C. Mělo by být hotovo, pokud ne, prodloužíme dobu pečení.

Komentáře k receptu Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

  • Taevita Taevita(autorka receptu)

    savlinka: Děkuji. Jsme na tom podobně. Ani moje rodina kapustu nemusí, ale jednou za čas ji prostě uvařím, protože já kapustu miluju. Řeší to tak, že si vyberou maso se sosem, a na mě zbude moje milovaná kapusta. :yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    To bych si moc ráda dala.Mám ráda jídlo kde je kapusta,ale u manžela by to neprošlo. A toto vypadá moc dobře:yes::yes::yes:

    Odpovědět

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty