Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Salsiccia s křenem a hořčicemi

Pochoutka z vepřového masa, která má svoji tradici zejména v Itálii, to je čerstvá klobása salsiccia. Jde o hrubě mleté maso se solí a kořením. Není sušená, takže potřebuje tepelnou úpravu. Servírovat ji pak můžeme samotnou nebo jako masovou část pokrmu.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 22 min Doba přípravy: 2 min Doba tepelné úpravy: 20 min

22 min (2 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do studené pánve dáme malou část sádla, vložíme klobásy několikrát propíchnuté vidličkou a podlijeme pár lžícemi vody. Krok 2: Klobásy se nejprve napaří a poté opékají zvolna nejméně 20 minut ze všech stran dozlatova. Krok 3: Můžeme podávat samotné s hořčicemi, křenem a pečivem. Hodí se také do italských omáček, k těstovinám, rýži nebo k bramborovým přílohám.
TIP: Jak snadno očistit a nastrouhat křen
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Salsiccia je klobása z okořeněného 98 % syrového masa. Vymačkaným syrovým vnitřkem můžeme naplnit zeleninu např. cukety. Hodí se i na pizzu, dusit na cibuli, bylinkách, na víně apod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salsiccia s křenem a hořčicemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkXxm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salsiccia s křenem a hořčicemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkXxm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 6. 8. 2025 06:20

Salsiccia s křenem a hořčicemi

Salsiccia s křenem a hořčicemi

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
klobása pikantní, křen strouhaný, hořčice, hořčice, voda, sádlo, pečivo

Přidat fotografie receptu

]