Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čevapčiči podle retro receptu

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby uležení

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby uležení)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 804 kJ /
1 148 kcal
Bílkoviny110,70 g
Tuky50,36 g
Vláknina12,08 g
Cholesterol 350 mg
Sodík 2,73 g
Sůl6,66 g
Sacharidy58,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky toastového chleba nebo rohlík nakrájíme na kostičky, dáme do misky, pokropíme mlékem a necháme vsáknout. Krok 2: Do větší misky dáme namleté maso, koření, sůl, nadrobno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek a na malé kostičky nakrájený špek. Přidáme solamyl a toustový chléb i s mlékem. Vše dobře promícháme a necháme zakryté uležet v chladu asi 30 minut. Krok 3: Po odležení směsi mokrou rukou uděláme 15 válečků, které obalíme ve strouhance z tvrdých rohlíků. Krok 4: Rozehřejeme pánev se sádlem a na 4 stupni tepla válečky pomalu osmažíme ze všech stran. Odkládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Krok 5: Podáváme s vařeným bramborem, oblohou nebo salátem dle chuti.

Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Zveřejněno 11. 4. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Koření na steak namíchané dle chuti: drcený pepř a římský kmín, mletá paprika sladká a špetka chilli, koriandr. Sušený česnek, bazalka, rozmarýn, zázvor.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čevapčiči podle retro receptu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKPV

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čevapčiči podle retro receptu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKPV

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jan Nemec: :-) Děkuji a přeji krásný den :-K

Mňam <3

zdenka.s: :-) moc děkuji za krásný komentář a přeji pohodový zbytek dne :-K

Marie Svarcova: prostě se nemůžu udržet a musím opět ocenit skvělé čevapčiči, dnes k obědu s pečenými brambory, šťavnaté, lehoučké, výborné :yes::yes::yes::yes: doporučuji zkusit
Hezké odpoledne,Maruško :-K:-K

zdenka.s: :-) Moc děkuji za komentář Zdeničko a jsem ráda, že chutnalo :-K Hezký den

Nejlepší jaké jsem kdy dělala :yes: jen já jako závislá jsem přidala čerstvý libeček :-D děkuji Maruško :-K

RubyRom: :-)moc děkuji, já to nedělala snad dva roky proto nám moc chutnaslo :-K hezký zbytek večera

Skvělé, to mám ráda:-K

Jaromira18: :-)moc děkuji a přeji krásný zbytek modrého pondělí :-K

Je vynikající.:-K:-K

Suroviny:
maso vepřové mleté, chléb toustový tmavý, mléko, paprika sušená uzená, koření na steak, sůl, špek uzený, cibule, česnek, majoránka, solamyl, strouhanka, sádlo

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu