Marinované lososové filety

Name: Marinované lososové filety
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 lososové filety s kůží; 4 PL másla; Marináda:; 1 PL provensálského koření; 2 PL šťávy ze zelených oliv; 2 stroužky prolisovaného česneku; sůl; bílý mletý pepř; 1 PL slunečnicového oleje

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min plus čas na odležení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, plus čas na odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

Podle velikosti může být porcí více.

2porce

4 4 lososové filety s kůží

4 PL 4 PL másla

Marináda:

1 PL 1 PL provensálského koření

2 PL 2 PL šťávy ze zelených oliv

2 stroužky 2 stroužky prolisovaného česneku

sůl

bílý mletý pepř

1 PL 1 PL slunečnicového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 000 kJ / 478 kcal
Bílkoviny	2,02 g
Tuky	44,87 g
Vláknina	4,59 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	15,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větší hlubší míse si smícháme ingredience na marinádu. Očištěné filety marinádou potřeme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu. Krok 2: Na pánvi při střední teplotě rozpustíme máslo, odleželé filety smažíme nejprve kůží dolů, jakmile je kůže mírně nahnědlá do křupava, filety obrátíme a dosmažíme i z druhé strany. Krok 3: Losos by měl mít jemně narůžovělou barvu, ale nesmí být nedosmažený. Podávala jsem s opečenými brambory a olivami.

Ve větší hlubší míse si smícháme ingredience na marinádu. Očištěné filety marinádou potřeme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Na pánvi při střední teplotě rozpustíme máslo, odleželé filety smažíme nejprve kůží dolů, jakmile je kůže mírně nahnědlá do křupava, filety obrátíme a dosmažíme i z druhé strany.
Losos by měl mít jemně narůžovělou barvu, ale nesmí být nedosmažený. Podávala jsem s opečenými brambory a olivami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované lososové filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxRjk

Lososové filety Wellington

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Lososové filety s kapary a citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 40 min

Lososové filety s mraženou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 30 min

Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Lososové rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Špenátovo-lososová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Ředkvičková pomazánka s lučinou a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Restování
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Marinované lososové filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxRjk

Náhodný recept

Mrkvová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Libulka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinkové pesto

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 17 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 18 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 21 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno 6. 5. 2025 05:13

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 9×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 30×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Strouhaná buchta podle Laďky Něrgešové: Zaručuji vám, že se po ní zapráší a zvládne ji každý, říká moderátorka

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 108×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

Nejnovější články

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Třebechovický řízek: Krajová specialita z uzeného masa chutná skvěle díky speciálnímu těstíčku se zelím

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Maďarská rybářova polévka Halászlé

gedzitka před 56 minutami

Chia pudink s ovocem

nasr.ferid před 1 hodinou

Krémová cibulačka

IIvveettaa před 5 hodinami

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Sahula před 11 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Sahula před 12 hodinami

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 13 hodinami

Halušky s brynzou pro Dášenku

Alamatej před 14 hodinami

Vepřová játra koloniála Jíry

Sahula před 14 hodinami

Vepřová játra na slanině

Sahula před 14 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

evik_svistik před 15 hodinami

Suroviny:
losos, máslo, koření provensálské, olivy zelené, česnek, sůl, pepř bílý mletý, olej slunečnicový

Naposledy jste si prohlédli

Marinované lososové filety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Antibiotická pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fantom

Křupavé okurky bez zavařování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 60 min

Marinované lososové filety

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo