Plněné ořechy

Name: Plněné ořechy
Prep time: 1 h
Cook time: 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g hladké mouky; 1/2 kypřícího prášku; 210 g cukru moučky; 140 g strouhaných ořechů; 1 žloutek; 280 g tuku (máslo, Hera); citronová kůra; Krém:; 125 ml mléka; 1 lžíce polohrubé mouky; 1 sáček vanilkového pudinku; 130 g cukru moučky; 140 g másla; 1 sáček vanilkového cukru; 5-6 lžic strouhaných ořechů

Oblíbené plněné vánoční cukroví. Plné oříšků a krému. Vypadají nejen hezky, ale hlavně jsou chuťově výborné. Vyzkoušený recept, který se vždy podaří.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 68 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 8 min

68 min (60 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 901 kJ / 7 147 kcal
Bílkoviny	86,05 g
Tuky	442,88 g
Vláknina	24,66 g
Cholesterol	577 mg
Sodík	408 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	691,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ve fólii v chladu odpočinout. Krok 2: Pak po malých kouscích vtiskneme do formiček na cukroví (ořechy), lehce vymazaných máslem, tak aby byl uprostřed důlek. Krok 3: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C cca 8 minut. Krok 4: Upečené dorůžova necháme trochu zchladnout a pak vyklopíme. Krok 5: Plníme až následný den krémem: z mléka, mouky a pudinku uvaříme hustou kaši. Krok 6: Ušleháme cukr s máslem, zašleháme vychladlou kaši, vmícháme ořechy. Krok 7: Slepené ořechy máčíme špičkou do rozpuštěné čokolády. Necháme ztuhnout.

Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ve fólii v chladu odpočinout.
Pak po malých kouscích vtiskneme do formiček na cukroví (ořechy), lehce vymazaných máslem, tak aby byl uprostřed důlek.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C cca 8 minut.
Upečené dorůžova necháme trochu zchladnout a pak vyklopíme.
Plníme až následný den krémem: z mléka, mouky a pudinku uvaříme hustou kaši.
Krém s moučnou kaší - postup přípravy
Ušleháme cukr s máslem, zašleháme vychladlou kaši, vmícháme ořechy.
Slepené ořechy máčíme špičkou do rozpuštěné čokolády. Necháme ztuhnout.

TIP: Čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Cukroví pečeme v předehřáté troubě většinou na 180 °C na plechu vyloženém pečicím papírem cca 7-8 minut podle trouby - hlídáme, když začnou okraje růžovět vyndáme a sundáme i s papírem. Můžeme nejprve udělat na více plechů nebo alespoň jen na papíry velikosti plechu a poté jen střídat plechy a hlídat pečení. Tyto recepty jsem přidala jen proto, že jsem to slíbila a nebudu pokračovat, jelikož už je jich tady hodně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5QoD

Plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Sinbye

Plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla 45 min

Babiččiny plněné ořechy Videorecept

Babiččiny plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 75 min

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 250 min

Hermelín plněný ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Ořechy plněné (ty nejlepší)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Aka604

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 47 min

Retro chlebíčky - debrecínkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Ořechy
Vaření
Náročné recepty

Moje poznámka

Plněné ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5QoD

Náhodný recept

Dýňovo-kakaový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Chifutoki13

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Miništóly

Přidáno před 44 minutami

Křenové jednohubky s jeřabinou

Přidáno před 1 hodinou

Odpalované těsto podle Heleny Fléglové Videorecept

Odpalované těsto podle Heleny Fléglové

Přidáno před 2 hodinami

Zázvorky

Přidáno před 4 hodinami

Nejrychlejší domácí nachos z tortilly

Přidáno před 6 hodinami

Máslové hvězdičky

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 3. 9. 2022 07:27

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 14×
7 receptů na plněné ořechy: Jak udělat oblíbené ořechové cukroví s krémem

4 foto Hodnocení 101×
Desatero rad na téma vánoční cukroví: A tak zase po roce, budou tady Vánoce

7 foto Hodnocení 80×
Plněné ořechy: Vánoční cukroví plné oříšků a zdobené čokoládou chutná báječně

Video Hodnocení 32×
Jak udělat plněné ořechy? Křehké těsto s krémem se vám bude rozplývat na jazyku

8 foto Hodnocení 51×
Korpusy na plněné ořechy: Jsou ze světlého těsta s tmavým krémem nebo naopak?

Přečtěte si

Desatero rad na téma vánoční cukroví: A tak zase po roce, budou tady Vánoce Hodnocení 101×

Desatero rad na téma vánoční cukroví: A tak zase po roce, budou tady Vánoce

7 receptů na plněné ořechy: Jak udělat oblíbené ořechové cukroví s krémem Hodnocení 14×

7 receptů na plněné ořechy: Jak udělat oblíbené ořechové cukroví s krémem

Trvanlivý krém z moučné kaše využijete při plnění dortů, rolád, řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť Hodnocení 251×

Trvanlivý krém z moučné kaše využijete při plnění dortů, rolád, řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť

Plněné ořechy: Vánoční cukroví plné oříšků a zdobené čokoládou chutná báječně Hodnocení 80×