Nákyp z brokolice s rajčaty

Postup přípravy

1. Brokolicu rozoberieme na ružičky, ktoré nakrájame na menšie kúsky. Rozložíme do pekáča.

   TIP Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží

2. Na brokolicu poukladáme na plátky nakrájané paradajky. Jemne osolíme a posypeme mletým bielym korením.
3. Lyžicou rozotrieme po zelenine paprikovú pastu.
4. Posypeme najemno nasekanými orechami a podlejeme 0,5-1 dl vody, podľa šťavnatosti paradajok. Viac nepodlievame.
5. Navrch uložíme plátočky masla.
6. Pečieme zakryté na 180 °C asi 30 minút.
7. Porcie posypeme lístkami majoránky.

   TIP Jak pěstovat, sklízet a sušit majoránku. Jak ji používat podle oblíbených receptů