Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 025 kJ / 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,26 g |
| Tuky | 39,25 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 803 mg |
| Sodík | 365 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 27,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme máslo, přidáme mouku, uděláme světlou jíšku a mírně osolíme. Zalijeme studeným vývarem, přidáme koření, přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla provaříme za občasného míchání asi 10 minut.
Krok 2: Současně blanšírujeme 5 minut v osolené vodě růžičky brokolice a ihned propláchneme ledovou
vodou, aby zůstaly krásně zelené. Krok 3: Uděláme zastřená (pošírovaná) vejce - na porci jedno vejce. Krok 4: Do vřelého vývaru v hrnci dáme prohřát okapanou brokolici a přidáme nasekaný libeček nebo petrželku. Do talíře s polévkou vložíme zastřené vejce a ihned podáváme.
vodou, aby zůstaly krásně zelené. Krok 3: Uděláme zastřená (pošírovaná) vejce - na porci jedno vejce. Krok 4: Do vřelého vývaru v hrnci dáme prohřát okapanou brokolici a přidáme nasekaný libeček nebo petrželku. Do talíře s polévkou vložíme zastřené vejce a ihned podáváme.
Zveřejněno 1. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá polévka s brokolicí a zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQwB
Moje poznámka
Bílá polévka s brokolicí a zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQwB
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou, žampiony a koprem
Přidáno před 19 minutami
Ovocný dortík Letní pohádka
Přidáno před 52 minutami
Drobenkový koláč do skleničky
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kousky se zeleninou na indickém koření
Přidáno před 10 hodinami
Krkovička na česneku, špenát a karlovarský knedlík
Přidáno před 10 hodinami
Italské rybí frikadelky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát po klasicku
magdalenka před 29 minutami
Slovácký salát
magdalenka před 32 minutami
Lívance z kefíru
markuschka79 před 1 hodinou
Poctivá česnečka se sýrem
majinka007 před 8 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KamiMar před 11 hodinami
Koložvárske zelí
JanaPav před 11 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Danulka52 před 13 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 15 hodinami
Bábovka Ing. Petr
MarinetteQueen3 před 15 hodinami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 16 hodinami
Suroviny:
brokolice,
máslo,
mouka,
vývar kuřecí,
směs zeleninová,
libeček,
sůl,
vejce
Komentáře (3)