Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 025 kJ / 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,26 g |
| Tuky | 39,25 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 803 mg |
| Sodík | 365 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 27,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme máslo, přidáme mouku, uděláme světlou jíšku a mírně osolíme. Zalijeme studeným vývarem, přidáme koření, přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla provaříme za občasného míchání asi 10 minut.
Krok 2: Současně blanšírujeme 5 minut v osolené vodě růžičky brokolice a ihned propláchneme ledovou
vodou, aby zůstaly krásně zelené. Krok 3: Uděláme zastřená (pošírovaná) vejce - na porci jedno vejce. Krok 4: Do vřelého vývaru v hrnci dáme prohřát okapanou brokolici a přidáme nasekaný libeček nebo petrželku. Do talíře s polévkou vložíme zastřené vejce a ihned podáváme.
vodou, aby zůstaly krásně zelené. Krok 3: Uděláme zastřená (pošírovaná) vejce - na porci jedno vejce. Krok 4: Do vřelého vývaru v hrnci dáme prohřát okapanou brokolici a přidáme nasekaný libeček nebo petrželku. Do talíře s polévkou vložíme zastřené vejce a ihned podáváme.
Zveřejněno 1. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá polévka s brokolicí a zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQwB
Moje poznámka
Bílá polévka s brokolicí a zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQwB
Nejnovější recepty
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 8 hodinami
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 13 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 6 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 6 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 7 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 8 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 8 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 10 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 10 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 12 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 12 hodinami
Suroviny:
brokolice,
máslo,
mouka,
vývar kuřecí,
směs zeleninová,
libeček,
sůl,
vejce
Komentáře (3)