Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Batátová polévka z kyselého mléka

Name: Batátová polévka z kyselého mléka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g batátů; 300 g brokolice; 1/2 l kyselého mléka; 2 lžíce hladké mouky; 10 kuliček pepře; 4 kuličky nového koření; 1 malý bobkový list; 1/2 cibule; 2 snítky tymiánu; ocet; sůl

tejaja

1 názor

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

14. 11. 2022 07:24

Přidat fotku

Dárkové
POUKAZY

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 205 kJ / 766 kcal
Bílkoviny	25,59 g
Tuky	1,98 g
Vláknina	33,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	146,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V v cca 1,5 dl vody povaríme 10 minút čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a cibuľu. Precedíme.
Do vývaru z korenia prilejeme 1 l vody, pridáme na malé kocky nakrájané batáty, osolíme a varíme do polomäkka.
V kyslom mlieku rozmiešame múku a vlejeme do polievky. Zároveň pridáme ružičky brokolice a ešte 10 minút povaríme.
Polievku dochutíme octom.
Batáty v naší kuchyni