Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemná brokolicová polévka

Name: Jemná brokolicová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší brokolice; 2 brambory; 2 stroužky česneku; 1 cibule; 2 hrnky zeleninového vývaru; 1 lžíce řepkového oleje; 1 kelímek smetany na vaření; sůl; pepř; krutony

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

StefanieB

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 531 kJ / 844 kcal
Bílkoviny	32,84 g
Tuky	49,32 g
Vláknina	29,19 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	173 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	54,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme.
Cibuli nakrájíme najemno.
Brokolici nakrájíme na větší kusy. Krok 2: Na řepkovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme brambory a zalijeme zeleninovým vývarem, vaříme 20 minut. Krok 3: Přidáme brokolici a vaříme dalších 10 minut. Krok 4: Dochutíme solí, pepřem, utřeným česnekem a zjemníme smetanou. Krok 5: Rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 6: Krém podáváme ozdobený krutony.

Brambory oloupeme a nakrájíme.
Cibuli nakrájíme najemno.
Brokolici nakrájíme na větší kusy.
Na řepkovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme brambory a zalijeme zeleninovým vývarem, vaříme 20 minut.
Přidáme brokolici a vaříme dalších 10 minut.
Dochutíme solí, pepřem, utřeným česnekem a zjemníme smetanou.

Jak utřít česnek - správný postup
Rozmixujeme tyčovým mixérem.
Krém podáváme ozdobený krutony.

TIP: Jak připravit krutony

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemná brokolicová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8Dvm

Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 40 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Brokolicová jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eurka 25 min

Brokolicová polévka s mrkví Videorecept

Brokolicová polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 35 min

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Zobrazit více

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

StefanieB 60 min

Šťavnatá vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

StefanieB 120 min

Hrníčkový karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

StefanieB 45 min

Kakaový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

StefanieB 60 min

Hrníčkový houskový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 80 min

Perník sypaný kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Jemná brokolicová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8Dvm

Náhodný recept

Obyčejné domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 7 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 9 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 9 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

StefanieB přidala nové fotografie! 3. 12. 2022 13:06

Přečtěte si

KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 603×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů Hodnocení 81×

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Jak na jemné a nadýchané palačinky. Naučte se jednoduchý recept s velkým efektem Hodnocení 106×

Jak na jemné a nadýchané palačinky. Naučte se jednoduchý recept s velkým efektem

HRK HRK mandarinkové řezy: Retro moučník se šlehačkovo-pudinkovým krémem se snadno dělá a báječně chutná

Jak dlouho vařit knedlíčky do polévky: Játrové, morkové i drožďové už odteď budou vždy krásně nadýchané

Nejnovější články

Retro dezert indiánek vyžaduje rychlé namočení do čokolády a dokonale hustý krém. Pak se vám doma rozhodně povede

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

IvcaD před 3 hodinami

Čajové věnečky

Saratice před 5 hodinami

Medailonky z panenky

gabichrz před 5 hodinami

Buchtičky s krémem

[email protected] před 6 hodinami

Jablečný linecký koláč Videorecept

Jablečný linecký koláč

LuciLucie před 7 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

lunav1 před 7 hodinami

Kořeněná černá čočka s mrkví

sarka67 před 7 hodinami

Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem

magdalenka před 7 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

Sanovada před 8 hodinami

Mrkvový dort Videorecept

]

Jemná brokolicová polévka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech