Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 890 kJ / 930 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,78 g |
| Tuky | 68,70 g |
| Vláknina | 11,23 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,17 g |
| Sacharidy | 16,88 g |
Postup přípravy
Vložíme do hrnce s vřelou vodou a povaříme cca 4 minuty. Ihned vyndáme sítkem na talíř. Krok 2: V misce rozšleháme metličkou vejce se zakysanou smetanou, mírně osolíme a opepříme. Krok 3: Do pánve s nepřilnavým povrchem rozehřáté na střední teplotu dáme lžičku oleje a na kostičky nakrájenou slaninu. Jakmile pustí tuk, přidáme nakrájenou šunku a po chvilce přidáme nahrubo nasekaný česnek. Promícháme a rovnoměrně rozložíme do pánve v jedné vrstvě brokolici. Krok 4: Zalijeme vaječnou směsí, posypeme jemně strouhanou goudou a necháme cca 3 minuty ztuhnout. Krok 5: Přendáme na talíř posypeme nahrubo nastrouhaným parmezánem a nasekanými natěmi. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo salátem.
Zveřejněno 7. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Brokolicová pánev se šunkou, vejci a sýry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkNv6
Moje poznámka
Brokolicová pánev se šunkou, vejci a sýry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkNv6
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 2 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 17 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 18 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 20 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 14 minutami
Hrníčková bábovka
pea-brain před 23 minutami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 34 minutami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 55 minutami
Estonský kringel
magdalenka před 1 hodinou
Bramborový chléb z bramborové kaše
Ctveranda před 1 hodinou
Krkonošské kyselo s houbami
magdalenka před 1 hodinou
Dušené hlávkové zelí
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Moravský vrabec
lunav1 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
lunav1 před 2 hodinami
Suroviny:
brokolice,
olej olivový,
špek,
šunka,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná,
sýr gouda,
parmazán,
zelená nať,
petrželka
Komentáře (1)