Cuketová pánev se žampiony a vejci
Suroviny
- 2 mladé cuketky
- 3 větší žampiony
- 3 rajčata
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- oregano
- libeček
- sůl
- pepř
- olej
- 3 vejce
Postup přípravy receptu
Neoloupané cukety, rajčata, cibuli, žampiony a česnek nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli s česnekem.
Přidáme zeleninu, sůl a bylinky. Malinko podlijeme vodou a dusíme, aby cuketa byla na skus a většina tekutiny vydušená.
Zeleninovou směs dochutíme a můžeme si vybrat jak dokončíme. Uděláme tři důlky a vyklepneme vejce jako já a necháme pod poklicí ztuhnout.
Nebo můžeme vejce rozšlehat a zalít jako omeletu a nechat ztuhnout. Taky lze zeleninu zalít rozšlehanými vejci a postupovat jako u leča.
Všechno mám vyzkoušené a vše je dobré. Omeletu podáváme s nakládanými okurkami, zbytek s dobrým chlebem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketová pánev se žampiony a vejci
-
popoluska340: Děkuji moc..jsem ráda, že se recept osvědčil.
..Taky děkuji za pěknou fotku..
A děkuji všem, kterým se recept líbí...
-
mika59: Mila mika59 tvoj receptik sa u mna tak udomacnil,ze ho robievam s obmenami,a vzdy to chuti vyborne,aj s mletym masom dokonca,a fakt uzasne jedlo,ktore chuti,zasyti a je moc dobre
-
recept se mi moc líbí, takže jsem si uložila k vyzkoušení. Cukety i ostatní zelenina se nám letos urodila a vajíčka máme od našich slepiček, takže to vidím na hodně dobrý bezmasý oběd. Uvařím k tomu pár nových brambor a udělám okurkový salátek. Už se na to těším
) -
Musím pochválit recept
dnes jsme měli k obědu a já jsem nevydržela a hned jsem si nandala mňam -
Simona Skolakova: Simi děkuji za milou zprávu
popoluska340: -
Dnes jsme měli k obídku,akorát jsem přidala pár brambor,které mi zbyly od včera,vajíčka jsem udělala míchaná,moc jsme si pochutnali a budu určitě opakovat,je to rychlé a moc dobré
-
Dneska same dobre recepty,su na Top recepty,len ukladam na vyskusanie.Cuketa je aj v zime dostupna,tak urcite budem robieevat cely rok,takuto panvicku.Sliny sa mi zbiehaju na tuto dobrotu
-
Simona Skolakova: Díky
-
Krásný receptík na zpracování cuket,letos se mi nějak s cuketami zadařilo,tak tento receptík se mi hodí.Díky
