Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 890 kJ / 930 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,78 g |
| Tuky | 68,70 g |
| Vláknina | 11,23 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,17 g |
| Sacharidy | 16,88 g |
Postup přípravy
Vložíme do hrnce s vřelou vodou a povaříme cca 4 minuty. Ihned vyndáme sítkem na talíř. Krok 2: V misce rozšleháme metličkou vejce se zakysanou smetanou, mírně osolíme a opepříme. Krok 3: Do pánve s nepřilnavým povrchem rozehřáté na střední teplotu dáme lžičku oleje a na kostičky nakrájenou slaninu. Jakmile pustí tuk, přidáme nakrájenou šunku a po chvilce přidáme nahrubo nasekaný česnek. Promícháme a rovnoměrně rozložíme do pánve v jedné vrstvě brokolici. Krok 4: Zalijeme vaječnou směsí, posypeme jemně strouhanou goudou a necháme cca 3 minuty ztuhnout. Krok 5: Přendáme na talíř posypeme nahrubo nastrouhaným parmezánem a nasekanými natěmi. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo salátem.
Zveřejněno 7. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Brokolicová pánev se šunkou, vejci a sýry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkNv6
Moje poznámka
Brokolicová pánev se šunkou, vejci a sýry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkNv6
Nejnovější recepty
Těstoviny s kořeněnou dýní
Přidáno před 2 hodinami
Jablečné lívanečky podle Anety Vignerové
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí maso se žampiony a zeleninou na másle
Přidáno před 3 hodinami
Tři druhy knedlíků podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Bramboračka s hlívou ústřičnou
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí na medu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové knedlíky malinko jinak
Veronika235 před 12 minutami
Bílá zelňačka s koprem
Vlastik58 před 27 minutami
Čočková polévka s uzeninou
Merylas před 38 minutami
Hovězí nudličky na způsob japonského Hayashi raisu
gabrus před 44 minutami
Omáčka na špagety
ilonkakulisek před 48 minutami
Pěry z bramborového těsta
olivka před 49 minutami
Flíčky s hlávkovým zelím
Sahula před 59 minutami
Fazolková omáčka
Ivyjg před 1 hodinou
Zelňačka z hlávkového zelí
Jack58 před 1 hodinou
Suroviny:
brokolice,
olej olivový,
špek,
šunka,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná,
sýr gouda,
parmazán,
zelená nať,
petrželka
Komentáře (1)