Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřátko dušené na česneku

Name: Kuřátko dušené na česneku
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 kuře; slunečnicový olej; pepř; sůl; Podravka; 8-10 stroužků česneku (dle velikosti); 2 velké cibule; kmín; 1 dl vody

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

BILKOVAI

8 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

4. 1. 2010 21:02

1 1 kuře

slunečnicový olej

pepř

sůl

Podravka

8-10 stroužků 8-10 stroužků česneku (dle velikosti)

2 2 velké cibule

kmín

1 dl 1 dl vody

Nutriční hodnoty

Energie	692 kJ / 165 kcal
Bílkoviny	5,74 g
Tuky	0,59 g
Vláknina	5,53 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	24 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	31,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuře si naporcujeme na menší díly.
Na oleji v hrnci osmahneme do sklovata cibuli nakrájenou najemno. Na to vložíme osolené a opepřené kuřecí díly a ze všech stran opečeme. Po krátkém opečení lehce posypeme podravkou a podlijeme 1 dcl vody. Přidáme kmín (já dávám docela hodně) a dusíme pod pokličkou do měkka. Maso ještě krásně pustí šťávu. Asi 10 minut před koncem propasírujeme česnek. Nebojte se toho množství, po 10 minutách dušení ztratí na palčivosti. Krásně nám zahustí vynikající šťávičku.
I když se nabízí jako příloha rýže, tak u tohoto receptu doporučuji brambory (nejlépe šťouchané). P.S. Maminka toto jídlo vařila z kuřecích ořezů ve velkém kastrolu, ale mám pocit, že tam bylo víc masa. Dobrou chuť!

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (47x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

ALIBABA a 40 loupežníků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika

Kuře na česneku a smetanový špenát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 90 min

Pečené kuře na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila

Načíst další

Komentáře

SilviaD

11. 11. 2019 12:05

E_Zann: Ak sa poriadne pozriete, tak zistíte, že recept bol vložený 4.1.2010. U nás sa tiež Podravka a ani iná vegeta nepoužíva ale recept sa dá predsa bez problémov uvariť aj bez nej.

E_Zann

11. 11. 2019 11:53

Podravka? To snad nemyslíte vážně, to už snad nedává ani Jirka Babica

BILKOVAI

6. 4. 2017 10:37

Valis: děkuji. Každému kdo ochutnal, tak mu toto jídlo chutnalo

Valis

6. 4. 2017 10:29

Moc dobré .....

kosta

14. 2. 2010 14:22

Tak to byla mnamka.Doporucuji kazdemu kdo si chce opravdu pochutnat.:Miro.Kostal@seznam.cz

Paprika

5. 1. 2010 07:59

Kuře na česneku mám moc ráda. Mňam

mirca75

5. 1. 2010 07:50

Bilkoaimoc pěkný recept.Já drůbež můžu ve skoro každé úpravě,tudíž si tento rcp.ukládám a brzy vyzkouším.Jen to u nás bude bez Podravky-nepoužíváme jí.Ale boďku č.4 si dovolím poslat už teď,protože kombinace surovin dává tušit velkou mňamku.