Kuřátko dušené na česneku

Drůbeží maso Doba přípravy: 40 minut 8 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 40 minut 8 názorů

Suroviny

Kuře cca 1,5 kg
slunečnicový olej
pepř
sůl
podravka
8-10 stroužků česneku (dle velikosti)
2 velké cibule
kmín
1 dcl vody

Postup přípravy receptu

  1. Kuře si naporcujeme na menší díly.

  2. Na oleji v hrnci osmahneme do sklovata cibuli nakrájenou najemno. Na to vložíme osolené a opepřené kuřecí díly a ze všech stran opečeme. Po krátkém opečení lehce posypeme podravkou a podlijeme 1 dcl vody. Přidáme kmín (já dávám docela hodně) a dusíme pod pokličkou do měkka. Maso ještě krásně pustí šťávu. Asi 10 minut před koncem propasírujeme česnek. Nebojte se toho množství, po 10 minutách dušení ztratí na palčivosti. Krásně nám zahustí vynikající šťávičku.

  3. I když se nabízí jako příloha rýže, tak u tohoto receptu doporučuji brambory (nejlépe šťouchané). P.S. Maminka toto jídlo vařila z kuřecích ořezů ve velkém kastrolu, ale mám pocit, že tam bylo víc masa. Dobrou chuť!

Komentáře k receptu Kuřátko dušené na česneku

  • SilviaD SilviaD

    E_Zann: Ak sa poriadne pozriete, tak zistíte, že recept bol vložený 4.1.2010. U nás sa tiež Podravka a ani iná vegeta nepoužíva ale recept sa dá predsa bez problémov uvariť aj bez nej.

    Odpovědět

  • E_Zann E_Zann

    Podravka? To snad nemyslíte vážně, to už snad nedává ani Jirka Babica :-D

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI(autor receptu)

    Valis: děkuji. Každému kdo ochutnal, tak mu toto jídlo chutnalo :-K

    Odpovědět

  • Valis Valis

    <3 Moc dobré .....

    Odpovědět

  • kosta kosta

    Tak to byla mnamka.Doporucuji kazdemu kdo si chce opravdu pochutnat.:Miro.Kostal@seznam.cz

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Kuře na česneku mám moc ráda. Mňam :-p :yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Bilkoai:-)moc pěkný recept:-p.Já drůbež můžu ve skoro každé úpravě:-8,tudíž si tento rcp.ukládám a brzy vyzkouším;-).Jen to u nás bude bez Podravky-nepoužíváme jí;-).Ale boďku č.4 si dovolím poslat už teď,protože kombinace surovin dává tušit velkou mňamku:-p;-).

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: dušené kuře kure dusene kuřátko obecné kuře na česneku úprava krůtího masa dušené kuře recept recepty dušené kuře duseni drubeziho masa duseni drubeze vynikající kuřátko recepty kuratko dusene kure na cibuli a cesneku dušené kuře - recepty duseni drubeziho masa dusene maso na cesneku kure dusene na cestneku recept dušené kuře recepty kuře dušené dusene drubezi maso dušené kuře