Suroviny pro 40 kusů
Počet sušenek - podle velikosti.
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 502 kJ / 2 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,68 g |
| Tuky | 155,28 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 299,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejte do mísy a zapracujte do ní studené máslo nakrájené na kousky, žloutek, cukr, mléko, vanilkový cukr i sůl a vypracujte vláčné, nelepivé těsto. Až budete mít těsto důkladně propracované, uložte jej na půl hodinky do lednice.
Krok 2: Po odležení těsta, ho můžete začít vyvalovat. Vyválejte placku cca 3 mm vysokou a vykrajujte tvary jakýmkoliv vykrajovátkem. Pokud nemáte razítko na sušenky, poslouží vám vidlička nebo palička na maso.
Krok 3: Pokud si chcete více ulehčit práci, než dáte těsto do lednice, udělejte z něj váleček, ten po vytažení z lednice jen nakrájíte na plátky a nemusíte vyvalovat těsto.
Krok 4: Dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C a pečte, dokud sušenky nezačnou zlátnout. Klidně je z trouby vyndejte dříve, čím světlejší je vyndáte, tím budou měkčí.
Zveřejněno 4. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hvězdičkové máslové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6ZLy
Moje poznámka
Hvězdičkové máslové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6ZLy
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 12 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 13 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 16 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 11 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 11 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 13 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 17 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 18 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 18 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 19 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 19 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 19 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 19 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
cukr krupice,
žloutek,
mléko,
cukr vanilkový,
sůl
Komentáře (1)