Zeleninová směs s máslovou krustičkou
Suroviny
- 1 květák
- 1 brokolice (asi tak stejně velké)
- 2 mrkve
- 1 plechovka bílých fazolí v rajčatové omáčce
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 2 vejce
- 200 g strouhaného tvrdého sýra
- několik slabých plátků másla + kousek na vymazání zapékací mísy
- nať z lahůdkové cibulky
- sůl
Postup přípravy receptu
Květák a brokolici rozebereme na růžičky, mrkev nakrájíme na kolečka.
Zeleninu dáme vařit do vroucí vody, ve které jsme rozpustili zeleninovou bujónovou kostku. Zvolna vaříme 3-5 minut.
Potom zeleninu propláchneme studenou vodou, zcedíme, necháme okapat a přidáme fazole i s nálevem. Lehce promícháme, případně dochutíme a vsypeme do máslem vymazané zapékací mísy, nebo pekáčku.
Poklademe tenkými plátky másla.
Vejce rozšleháme a smícháme s nastrouhaným sýrem a rovnoměrně vlijeme na směs zeleniny a fazolí.
Dáme do rozehřáté trouby a pečeme asi 20 minut při 180°C.
Jako přílohu můžeme podávat brambory, které posypeme nakrájenou natí z cibulky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 57 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zeleninová směs s máslovou krustičkou
-
Nejen že vypadá hezky na fotce, ale i ve skutečnosti je to nádhera a stejně dobře to i chutná. Posílám bodíka
-
+6 -
Asi budu realizovat, vypadá to moc hezky+ -
mňam, to bych si dala
-
Recept vypadá na fotce moc hezky,líbí se mi
+4 -
Hani, vypadá to moooc dobře, úplně se mi sbíhají sliny!!! Určitě co nejdřív zkusím! A už teď k Tobě letí 4. bodík!!!
-
Haničko, to vypadá hodně jedle a bude to jako zeleninka s oříškama
Dávám ti 3.bod
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
