Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hadrová polévka našich babiček
Naše babičky zkrátka věděly, co je dobré, jednoduché a zasytí během pracovního dne. Následujte jejich recepty a vyzkoušejte i vy doma tuto vaječnou polévku se špekem a kopřivovými nebo ředkvičkovými lístky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 449 kJ / 585 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,73 g |
| Tuky | 39,15 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 532 mg |
| Sodík | 218 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 28,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do rozehřátého hrnce dáme sádlo a na kostičky nakrájený špek. Necháme restovat a pustit tuk.
Krok 2: Přidáme kmín, zaprášíme moukou, promícháme a přidáme krupici. Stáhneme teplotu na minimum a restujeme jíšku do tmavší barvy (nespálit).
Krok 3: V hrnečku rozkvedláme vidličkou vejce, přidáme nasekané spařené kopřivy nebo lístky ředkviček,
osolíme a nalijeme do jíšky. Necháme vejce srazit ale ne vysušit a zalijeme vývarem (masovým nebo zeleninovým). Krok 4: Necháme spolu povařit 15 minut. Podle chuti přisolíme, opepříme a doplníme libečkem nebo petrželkou.
osolíme a nalijeme do jíšky. Necháme vejce srazit ale ne vysušit a zalijeme vývarem (masovým nebo zeleninovým). Krok 4: Necháme spolu povařit 15 minut. Podle chuti přisolíme, opepříme a doplníme libečkem nebo petrželkou.
Zveřejněno 10. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hadrová polévka našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpVDX
Moje poznámka
Hadrová polévka našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpVDX
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 12 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 17 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 18 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 19 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 8 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 9 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 10 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 11 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 12 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 12 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 14 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 14 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 16 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 16 hodinami
Suroviny:
sádlo,
špek uzený,
kmín celý,
mouka hladká,
krupice,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
kopřivy,
vývar masový,
libeček
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Mám moc ráda taková jídla.