Čalamáda vynikající
S posledními letními dny sbíráme také závěrečné plody naší úrody. Ty můžeme jednoduše zpracovat v chutnou čalamádu. Rajčata, okurky, papriky a cibuli nakrájené na nudličky povaříme spolu s nálevem. Hotové pak plníme do skleniček, které na závěr ještě zavaříme.
Suroviny pro 15 kusů
Vychází cca 15 skleniček o objemu 0,3 l.
15kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 398 kJ / 5 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,00 g |
| Tuky | 261,60 g |
| Vláknina | 128,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24,48 g |
| Sůl | 60,00 g |
| Sacharidy | 600,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu nakrájíme na silnější nudličky a promícháme.
Krok 2: Dáme do většího hrnce, přidáme ostatní suroviny a společně povaříme 3 minuty.
Krok 3: Horké plníme do čistých menších skleniček, otřeme hrdlo, zavíčkujeme a sterilujeme 5 min při 90 °C.
Zveřejněno 8. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čalamáda vynikající
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk2xB
Moje poznámka
Čalamáda vynikající
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk2xB
Nejnovější recepty
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 6 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 6 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 8 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 9 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 7 minutami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 44 minutami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 52 minutami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 57 minutami
Moje novoroční čočka na kyselo
Nadja před 1 hodinou
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 4 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 4 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Majka104 před 6 hodinami
Suroviny:
rajče,
rajče,
okurky sterilované,
paprika,
cibule,
cukr,
sůl,
ocet,
olej
Komentáře (1)