Čalamáda vynikající
S posledními letními dny sbíráme také závěrečné plody naší úrody. Ty můžeme jednoduše zpracovat v chutnou čalamádu. Rajčata, okurky, papriky a cibuli nakrájené na nudličky povaříme spolu s nálevem. Hotové pak plníme do skleniček, které na závěr ještě zavaříme.
Suroviny pro 15 kusů
Vychází cca 15 skleniček o objemu 0,3 l.
15kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 398 kJ / 5 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,00 g |
| Tuky | 261,60 g |
| Vláknina | 128,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24,48 g |
| Sůl | 60,00 g |
| Sacharidy | 600,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu nakrájíme na silnější nudličky a promícháme.
Krok 2: Dáme do většího hrnce, přidáme ostatní suroviny a společně povaříme 3 minuty.
Krok 3: Horké plníme do čistých menších skleniček, otřeme hrdlo, zavíčkujeme a sterilujeme 5 min při 90 °C.
Zveřejněno 8. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čalamáda vynikající
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk2xB
Moje poznámka
Čalamáda vynikající
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk2xB
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 15 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 17 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 17 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 19 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 7 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 7 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 7 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 7 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 11 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 11 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 12 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 12 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 12 hodinami
Suroviny:
rajče,
rajče,
okurky sterilované,
paprika,
cibule,
cukr,
sůl,
ocet,
olej
Komentáře (1)