Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Flamendrova čalamáda

Flamendrova čalamáda z křupavých okurek a cibule s pikantní paprikou a kari. Sladkokyselá chuť, příjemná ostrost a jednoduchá příprava dělají z této domácí čalamády skvělou přílohu k masu, uzeninám i grilovaným pokrmům.

Hodnocení receptu je 4,5 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Flamendrova čalamáda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 1 dávka

1 hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 494 kJ /
3 225 kcal
Bílkoviny29,03 g
Tuky5,12 g
Vláknina72,62 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 18,31 g
Sůl45,00 g
Sacharidy746,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurky důkladně omyjeme, odkrojíme konce a nakrájíme na tenká kolečka. Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenká kolečka, přidáme sůl a necháme 2 hodiny odležet. Krok 2: Odstraníme přebytečnou vodu, přidáme ocet, cukr, papriku a kari a plníme do připravených sklenic. Krok 3: Hrdla sklenic otřeme čistou utěrkou, sklenice dobře uzavřeme víčky, vložíme do zavařovacího hrnce s vodou a sterilujeme při teplotě 85 °C asi 5-10 minut.

TIP: Top 7: Čalamády - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2011

Poznámka autorky Irule

Tuto čalamádu můžeme konzumovat hned druhý den.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Flamendrova čalamáda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Wyj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Flamendrova čalamáda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Wyj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mila52 12. 8. 2019 18:32
Irule: Tak jsem dnes jednu skleničku otevřela a nevidím v tom žádný rozdíl. Je moc dobrá. Mám ji i pikantnější. Dala jsem asi více papriky.

Irule Irule 23. 7. 2019 06:22
mila52: Tak to opravdu nevím, kdyžtak dejte vědět, až ji ochutnáte. Děkuji:-)

mila52 22. 7. 2019 18:30
Tuhle čalamádu dělám několik let a vždycky chutná. Letos jsem ji dělala již dvakrát. Dneska jsem ale v zápalu spěchu zapomněla vylít tu vodu. Myslíte, že to hodně vadit? Nebude málo kyselá?

mila 22. 8. 2016 08:49
Poprvé jsem jí dělala loni,moc všem z rodiny i kamarádům chutnala a dneska sělám zase ze dvou dávek:-)

Irule Irule 22. 8. 2016 08:55
mila: jsem moc ráda, že vám chutná :-K

Irule Irule 18. 7. 2013 04:03
BILKOVAI:200ml;-)

BILKOVAI BILKOVAI 17. 7. 2013 19:02
Jak je prosím ten kávový šálek velký?

jarka skrobakova 17. 7. 2013 15:06
:yes::yes::-p

Irule Irule 17. 7. 2013 07:11
Dana61::-8:yes::-K

Dana61 17. 7. 2013 06:29
Irule: no za takovou dobrotu musím poděkovat já a né ty:-D na zavařování těch okurek bylo málo a tak jsem udělala tvůj receptík a opravdu famózní;-)díky, díky

Irule Irule 17. 7. 2013 05:05
Dana61:děkuji moooc za vyzkoušení:-K. U nás je taky oblíbená a moc ;-):-))

Dana61 17. 7. 2013 05:00
našla jsem tvůj recept a ihned jsem ho realizovala;-) je to opravdu lahůdka:yes::-D ke grilovanému masíčku to nemělo opravdu chybu:-p všichni chválili:yes:

Irule Irule 16. 7. 2013 18:20
ze dvou dávek jsem měla 17 malých zavařovacích sklenic ;-)

Irule Irule přidala nové fotografie! 16. 7. 2013 18:11

Flamendrova čalamáda

Flamendrova čalamáda, vymačkaná voda z okurek

Flamendrova čalamáda

Flamendrova čalamáda Další fotka

Irule Irule 4. 7. 2013 04:51
Denisa: děkuji:-8, je skvělá. O víkendu se na ni zase chystám. Dělávám ji rovnou ze dvou dávek :-))

Denisa 4. 7. 2013 04:40
je výborná :yes::-p:-p

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čalamáda, calamady, čalamáda bez zavařování, jednoduchá čalamáda, zavařování čalamády recepty, dunajská čalamáda, recepty na čalamády, čalamáda recept, zavarovani calamady, okurkový calamada, dunajská čalamáda recept, recepty čalamada, čalamáda recepty, dunajská čalamáda recepty, recepty čalamady, recept na čalamády, pikantní čaladmáda recepty, policejní čalamáda, flamendrovačalamáda, skvělé čalamády recepty

Suroviny:
okurka čerstvá, cibule, sůl, paprika sušená pálivá, koření kari, ocet, cukr krupice

Přidat fotografie receptu

]