Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosovo - citrónové sušenky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lucieva Lucieva

Snadný

Doba přípravy 52 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 12 min

52 min (40 min příprava + 12 min tepelná úprava)

V základu těsta těchto sušenek je kokosové máslo, které můžete vyrobit i doma. Netradiční surovinou je pak tapioka, kterou můžete nahradit škrobem. Sladká chuť kokosu je doplněna kyselou chutí citronu. Spolu tak tvoří dokonalou dvojici.

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 762 kJ /
2 333 kcal
Bílkoviny6,86 g
Tuky190,72 g
Vláknina11,24 g
Cholesterol 510 mg
Sodík 3,43 g
Sůl0,03 g
Sacharidy141,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Roztopíme si kokosové máslo a do něj přidáme nastrouhanou kůru a vymačkanou šťávu z citronu. Krok 2: Přidáme javorový sirup a vanilkový extrakt a promícháme. Krok 3: Zvlášť v misce smícháme ostatní suché ingredience. Poté spojíme vše dohromady a vytvoříme těsto na sušenky, které dáme na 15 minut odležet do lednice. Krok 4: Necháme předehřát troubu na 175 °C a připravíme plech, který vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Z těsta tvoříme stejně velké kuličky, které poskládáme na připravený plech. Každou kuličku stlačíme do tvaru sušenky. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě po dobu 12 minut. Hotové sušenky necháme vychladnout a můžeme podávat.

Zveřejněno 19. 9. 2023

Poznámka autorky Lucieva

Jak vyrobit kokosové máslo najdete v článku Tipy a triky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosovo - citrónové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWkzZ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosovo - citrónové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWkzZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
máslo, mouka tapioková, cukr kokosový, sirup javorový, moučka kokosová, citron, soda jedlá, extrakt vanilkový

Přidat fotografie receptu