Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Name: Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa (470 g); 10 větších žampionů (215 g); 1 lžíce oleje (8 g); ½ l hovězího vývaru (hovězí bujon); 1 lžička mletého česneku; sůl dle chuti; mletý pepř dle chuti; 10 g škrobu (strouhaný brambor, jíška); 260 g jasmínové rýže

Máte chuť na omáčku s houbami a nenašli jste žádné v lese? Ještě že existují žampiony a skvělá jídla, která z nich lze připravit. Omáčka s žampiony s česnekovou příchutí ke kuřecím prsním řízkům a výborná jasmínová rýže vám budou chutnat.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 kuřecí prsa (470 g)

10 10 větších žampionů (215 g)

1 lžíce 1 lžíce oleje (8 g)

½ l hovězího vývaru (hovězí bujon)

1 lžička 1 lžička mletého česneku

sůl dle chuti

mletý pepř dle chuti

10 g 10 g škrobu (strouhaný brambor, jíška)

260 g 260 g jasmínové rýže

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 462 kJ / 1 783 kcal
Bílkoviny	182,64 g
Tuky	24,26 g
Vláknina	8,50 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	402 mg
Sůl	1,06 g
Sacharidy	204,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a rozkrojíme podélně napůl. Krok 2: Maso osolíme a opepříme a na rozpálené pánvi s olejem orestujeme z obou stran dozlatova. Krok 3: Po orestování maso vyjmeme a do pánve přidáme žampiony pokrájené na plátky a zasypeme mletým česnekem. Opět restujeme dozlatova. Krok 4: K žampionům přidáme maso a přilijeme vývar. Krok 5: Zaklopíme pokličkou, stáhneme plamen a necháme probublávat cca 15-20 minut. Krok 6: Po této době zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě, jíškou nebo najemno nastrouhaným bramborem a necháme alespoň 7 minut povařit. Krok 7: Podáváme s rýží.

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a rozkrojíme podélně napůl.
Maso osolíme a opepříme a na rozpálené pánvi s olejem orestujeme z obou stran dozlatova.
Jak správně restovat maso
Po orestování maso vyjmeme a do pánve přidáme žampiony pokrájené na plátky a zasypeme mletým česnekem. Opět restujeme dozlatova.
Jak restovat žampiony
K žampionům přidáme maso a přilijeme vývar.
Zaklopíme pokličkou, stáhneme plamen a necháme probublávat cca 15-20 minut.
Po této době zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě, jíškou nebo najemno nastrouhaným bramborem a necháme alespoň 7 minut povařit.
Podáváme s rýží.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9l7

Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Kuřecí čína s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Kuřecí kousky s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Jasmínová rýže s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

isindy

Lahodná jasmínová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurasheek

Barevné tofu s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BalanceSystem 20 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 70 min

Domácí Teriyaki omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eevous 25 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Eevous 25 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 25 min

Špenátový wrap z domácí tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 65 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9l7

Náhodný recept

Kulajda z nakládaných a čerstvých žampionů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Handika 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané placičky z cottage

Přidáno před 2 hodinami

Smetanové rajčatové gnocchi z jedné pánve

Přidáno před 2 hodinami

Roláda z vepřové panenky s farmářskou slaninou

Přidáno před 8 hodinami

Smaženice s ředkvičkami

Přidáno před 12 hodinami

Kremrole s jahodovou šlehačkou

Přidáno před 14 hodinami

Rybízové řezy s kokosovým sněhem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka 5. 1. 2024 20:40

To vypadá krásně.

Ráda uvařím.

lenka.janatkova moderátorka 2. 11. 2023 20:48

Skvělý recept na rychlý a výborný pokrm

Marie Svarcova 2. 11. 2023 09:30

jednoduché a moc dobré, krásné foto

Eevous přidala nové fotografie! 1. 11. 2023 11:59

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak restovat žampiony. Jednoduchá úprava žampionů nám zabere jen chvilku a skvěle si pochutnáme Hodnocení 120×

Jak restovat žampiony. Jednoduchá úprava žampionů nám zabere jen chvilku a skvěle si pochutnáme

Perfektní salát z pečených ředkviček: Tahle úprava zbaví zeleninu štiplavosti a přidá jí křehkost

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 249×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KFC po průšvihu útočí novým menu: Letní nabídku vychválil finalista MasterChef. Zamiloval jsem si to, říká

Nejlepší kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy: Díky této marinádě budou šťavnaté jako nikdy předtím

Hokejové občerstvení, které zmizí během první třetiny: Geniální párkové spirály z těsta na croissanty upečete za 6 minut

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šalamounova buchta

MarinetteQueen3 před 18 minutami

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

Javor před 2 hodinami

Květákové karbanátky

Blazenka před 5 hodinami

Vepřové maso s fazolemi

Slavista62 před 8 hodinami

Mraky Videorecept

Mraky

Evellinka před 10 hodinami

Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou

Evellinka před 10 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Evellinka před 10 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Evellinka před 10 hodinami

Bratislavský guláš

Evellinka před 10 hodinami

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Evellinka před 10 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, žampióny, olej, vývar hovězí, česnek, sůl, pepř mletý, škrob, rýže jasmínová

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto KFC po průšvihu útočí novým menu: Letní nabídku vychválil finalista MasterChef. Zamiloval jsem si to, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
KFC po průšvihu útočí novým menu: Letní nabídku vychválil finalista MasterChef. Zamiloval jsem si to, říká