Barevné tofu s jasmínovou rýží

Kuchař: BalanceSystem

Doba přípravy: 20min 1 porce Bezmasá jídla 1 názor

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

hrst fazolových lusků

2 stroužky česneku

1 mrkev (čerstvá)

1 zelená paprika

1 lžíce hrášku (čerstvý/sterilovaný)

1 hrnek jasmínové rýže

1 lžíce olivového oleje

1 Tofu natural

Koření:

Tandori masala

chilli

pepř

sůl

hřebíček

muškátový květ

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Uvaříme, nejlépe v rýžovaru, jasmínovou rýži, do které přidáme hřebíček a špetku muškátového květu.

2. Na pánvi necháme rozehřát olej a mezitím nakrájíme na menší kusy fazolové lusky, papriku a mrkev.

3. Následně je vložíme do pánve, přidáme hrášek a tofu, které jsme si předtím nakrájeli na kostky.

4. Během smažení přidáváme koření dle chuti a jako poslední přidáme česnek, který buďto prolisujeme nebo najemno nastrouháme.

Poznámka

Kvalitní BIO Tandoori Masalu naleznete zde: http://eshop.balance-system.cz/23479-santina-tando... BIO jasmínová rýži zase najdete pod tímto odkazem: http://eshop.balance-system.cz/21825-ryze-jasminov...

Kuchař: BalanceSystem