Domácí bobík
Pro naše děti chceme samozřejmě jen to nejlepší. Pokud pro ně sami připravíme jejich oblíbený smetanový krém, máme jistotu o jeho obsahu. Což se u kupovaného zboží vždy říci nedá.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 188 kJ / 1 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,12 g |
| Tuky | 137,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 314 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 116,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vychlazenou smetanu elektrickým šlehačem vyšleháme do tuha. Do vyšlehané smetany zašleháme postupně vaničkový tvaroh a cukr dle chuti.
Krok 2: Na misku či hrnec posadíme cedník tak, aby pod ním zbylo dostatek místa. Na cedník položíme tenké plátýnko, kapesník či tenkou utěrku.
Krok 3: Vzniklou šlehačkovou směs nandáme na plátno a necháme v chladu alespoň 12, ideálně 24 hodin odležet. Během času ze směsi odkape přebytečná syrovátka.
Krok 4: Výsledkem je hustý a krásně našlehaný, lahodný krém.
Zveřejněno 8. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí bobík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2jYK
Moje poznámka
Domácí bobík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2jYK
Nejnovější recepty
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
Přidáno před 11 hodinami
Špagetový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Burger s křupavým kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové špagety s tuňákem
Přidáno před 12 hodinami
Těstovinový salát se šunkou a čedarem
Přidáno před 12 hodinami
Obrácený švestkový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná buchta
AnettJandova před 9 hodinami
Litý perník s lotuskovou polevou
starmann.tobias před 9 hodinami
Americké čokoládové cookies
Beataciri před 10 hodinami
Meruňkové kostky
Monika68 před 12 hodinami
Šlehačková buchta
Michaela82 před 13 hodinami
Cestovní perník
Jan Nemec před 13 hodinami
Pečené maso
[email protected] před 14 hodinami
Cuketový perník
Mistrova před 14 hodinami
Chleba fifty – fifty (z remosky)
magdalenka před 14 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Princezna1 před 15 hodinami
Suroviny:
tvaroh,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový
Komentáře (6)