Babiččiny rohlíčky z ořechů a lineckého těsta
Babiččin recept na cukroví je vždycky ta správná volba. Pokud se rozhodnete tyto měsíčky připravit, chuť ořechové hmoty a kyselkavé marmelády určitě zapůsobí i na vaše chuťové buňky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 959 kJ / 4 770 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,15 g |
| Tuky | 261,54 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 939 mg |
| Sodík | 251 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 521,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku a moučkový cukr prosejeme na pracovní plochu, přidáme na kostičky nakrájené studené máslo a žloutky a co nejrychleji zpracujeme kompaktní těsto, aby se v dlaních příliš nezahřívalo.
Krok 2: Hotové těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň do druhého dne odležet v lednici.
Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm vložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 15-20 minut.
Krok 5: Ořechovou hmotu připravíme tak, že do vyšlehaných bílků s cukrem vmícháme mleté ořechy.
Krok 6: Předpečené těsto potřeme marmeládou, na kterou naneseme ořechovou hmotu a dáme znovu péct na asi 15-20 minut (podle tloušťky vrstvy, slabší bude stačit méně).
Krok 7: Z upečeného plátu ještě za tepla vykrajujeme kulatým vykrajovátkem půlměsíčky a necháme je vychladnout.
Zveřejněno 9. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny rohlíčky z ořechů a lineckého těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rDOY
Moje poznámka
Babiččiny rohlíčky z ořechů a lineckého těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rDOY
Nejnovější recepty
Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní
Přidáno před 14 hodinami
Zavařená strouhaná jablka bez cukru
Přidáno před 14 hodinami
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 17 hodinami
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 18 hodinami
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 18 hodinami
Langoše se žampiony
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový salát
magdalenka před 4 minutami
Holandský řízek v bramboráku
AsiChefik před 1 hodinou
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Slavista62 před 3 hodinami
Špenátové wafle s vejcem
Brumaire před 9 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MarPch před 11 hodinami
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
hlisnikovskyjiri před 12 hodinami
Žampionovo-kukuřičný salát
magdalenka před 16 hodinami
Domácí langoše
Vanesa96 před 17 hodinami
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 18 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mouka hladká,
žloutek,
mléko,
marmeláda,
bílek,
cukr moučkový,
ořechy vlašské
Komentáře (2)