Dvoubarevný hrnkový dort
Tento krásný dort připravíme ze dvou druhů korpusů, jeden ochutíme strouhanou kokosovou tyčinkou a kakaem. Pokapeme je rumem, potřeme směsí z lesního ovoce a pařížským krémem. Povrch dortu ozdobíme tvarohovým krémem, kokosem, marcipánem a čokoládovými ozdobami.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 52 553 kJ / 12 561 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,96 g |
| Tuky | 519,23 g |
| Vláknina | 43,23 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 4,56 g |
| Sacharidy | 1 731,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem připravíme pařížský krém. Smetanu vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokolády, zahřejeme a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Směs se nesmí vařit! Necháme vychladnout a pak dáme na noc do ledničky, druhý den je smetana úplně tuhá, ušleháme ji ručním šlehačem.
Krok 2: Všechny suroviny na korpus dáme do mísy a ušleháme. Pak těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho přisypeme kakao a nastrouhanou čokoládu Margot. Upečeme ve dvou máslem vymazaných a moukou vysypaných dortových formách.
Krok 3: Mražené ovoce nasypeme do kastrolu, přidáme vodu, cukr a vanilkový pudink. Za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout.
Krok 4: Korpusy rozkrojíme, pláty pokapeme rumem a potřeme ovocnou směsí a pařížským krémem.
Přiklopíme na sebe a trochu dlaněmi přitlačíme. Krok 5: Tvaroh dáme do šlehací nádoby, vlijeme smetanu a přidáme cukr. Ručním šlehačem vyšleháme dotuha. Tímto potřeme povrch a strany dortu. Pak posypeme kokosem. Krok 6: Dort ozdobíme marcipánovými růžičkami a lístky, kuličkami Raffaello a čokoládovými ozdobami.
Přiklopíme na sebe a trochu dlaněmi přitlačíme. Krok 5: Tvaroh dáme do šlehací nádoby, vlijeme smetanu a přidáme cukr. Ručním šlehačem vyšleháme dotuha. Tímto potřeme povrch a strany dortu. Pak posypeme kokosem. Krok 6: Dort ozdobíme marcipánovými růžičkami a lístky, kuličkami Raffaello a čokoládovými ozdobami.
Zveřejněno 28. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevný hrnkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR09l
Moje poznámka
Dvoubarevný hrnkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR09l
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 7 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 8 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 8 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 6 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 7 hodinami
Křehké řezy
stanik před 8 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 9 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 9 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 10 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 11 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 12 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 12 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 12 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
mléko,
vejce,
prášek do pečiva,
olej,
kakao,
čokoláda margot,
máslo,
mouka,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
ovoce mražené,
cukr,
voda,
pudink vanilkový,
korpus,
tvaroh plnotučný,
smetana ke šlehání,
cukr,
kokos,
marcipánové kytičky,
zdobení čokoládové,
Komentáře (3)