Hamburger z červené řepy

Name: Hamburger z červené řepy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: Placky z červené řepy:; 2-3 větší červené řepy; 2 vejce; 100 g strouhanky; 3 stroužky česneku; 1 cibule (střední); 1 hrst majoránky; sůl; pepř čerstvě mletý; sýr (plátkový i strouhaný); Na bulky:; kaiserky nebo podobné žemle; máslo; majonéza; sweet chilli (volitelně); kečup; salát; rukola; nakládané okurky; vejce

Milovníci červené řepy mohou jásat, další meta pokořena. Z řepy nemusíte připravovat pouze pomazánky a boršč. Lze z ní vytvořit i nefalšovaný hamburger. A k údivu všech masožravců i velmi chutný. Vyzkoušejte a dáte autorovi receptu za pravdu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Talina2

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 591 kJ / 619 kcal
Bílkoviny	29,60 g
Tuky	16,87 g
Vláknina	11,14 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	809 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	84,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na placky uvaříme řepu do měkka. Necháme zchladnout a poté oloupeme
Řepu nastrouháme do mísy. Přidáme vše náležející a smícháme i se strouhaným sýrem. Dle potřeby přidáme strouhanku.
Vyhřejeme troubu na 180 °C a pečeme placky cca 40 minut. V polovině času otočíme a ke konci přidáme na povrch plátkový sýr. Krok 2: Ke kompletaci: Usmažíme vejce (nejlépe tekoucí). Žemle rozřízneme. Na pánvi rozpustíme lžíci másla a žemle opečeme z obou stran. Natřeme majonézou a chilli jednu polovinu a druhou polovinu kečupem. Položíme salát, placku z řepy, okurek, rukolu (nemusí být), rajče (volitelně) a vejce. Krok 3: Přiklopíme druhou polovinou žemle a podáváme.

Na placky uvaříme řepu do měkka. Necháme zchladnout a poté oloupeme
Řepu nastrouháme do mísy. Přidáme vše náležející a smícháme i se strouhaným sýrem. Dle potřeby přidáme strouhanku.
Vyhřejeme troubu na 180 °C a pečeme placky cca 40 minut. V polovině času otočíme a ke konci přidáme na povrch plátkový sýr.

Jak uvařit červenou řepu
Ke kompletaci: Usmažíme vejce (nejlépe tekoucí). Žemle rozřízneme. Na pánvi rozpustíme lžíci másla a žemle opečeme z obou stran. Natřeme majonézou a chilli jednu polovinu a druhou polovinu kečupem. Položíme salát, placku z řepy, okurek, rukolu (nemusí být), rajče (volitelně) a vejce.
Přiklopíme druhou polovinou žemle a podáváme.

TIP: Dokonalá sázená vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2024

Poznámka autorky Talina2

Lze udělat i jako veganskou verzi.

Vynech sýr a vejce.

Místo másla můžeš použít margarin.

A místo majonézy můžeš dát jinou omáčku bez živočišných produktů ( chilli, kečup, hořčice, česneková, barbecue, atp..)Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hamburger z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW6z7

Hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Risotto s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Hranolky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova

Hamburgery

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

malinke-kote 40 min

Klasický hamburger Videorecept

Klasický hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

chute-sveta.cz 35 min

Hamburger s hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

daniel25 90 min

Zobrazit více

Polévka z černé čočky pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Talina2 40 min

Výborné vegetariánské lasagne - i vegan

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Talina2 85 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Běžný den
Zimní recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Hamburger z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW6z7

Náhodný recept

Bramborky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 14 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 15 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 23 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Talina2 14. 2. 2024 20:07

Hanis: dobrý typ. Děkuji

Hanis 14. 2. 2024 09:52

Moc dobré, také je dělám, jen nedávám sýr, ale ovesné vločky

Talina2 přidala nové fotografie! 11. 2. 2024 11:06

Další fotka

Talina2 11. 2. 2024 09:45

zuzi777a: výborné 💖

zuzi777a moderátorka 10. 2. 2024 22:16

Dobrý nápad na jídlo z červené řepy. Musí to být moc dobré.

Talina2 přidala nové fotografie! 10. 2. 2024 20:16

Přečtěte si

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Hamburgery z mletého masa trochu jinak chutnají skvěle. Videonávod ukáže, jak na to Hodnocení 13×

Hamburgery z mletého masa trochu jinak chutnají skvěle. Videonávod ukáže, jak na to

Jak připravit sázená vejce neboli volská oka? S námi je i začátečníci zvládnou dokonale Hodnocení 113×

Jak připravit sázená vejce neboli volská oka? S námi je i začátečníci zvládnou dokonale

Jak připravit nakládané ředkvičky: Sladkokyselý nálev jim dodá super svěží chuť a zmírní jejich pikantnost

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

Jak správně vařit červenou řepu. Názorné video ukáže, jak postupovat, aby z řepy zbytečně nevytékala šťáva Hodnocení 153×

Nejnovější články

Jak připravit nakládané ředkvičky: Sladkokyselý nálev jim dodá super svěží chuť a zmírní jejich pikantnost

13 foto
Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

jalamo před 40 minutami

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 50 minutami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Amona před 2 hodinami

Rýžový nákyp s broskvemi

Yennefer1 před 2 hodinami

Jahodové muffins

kahus308 před 3 hodinami

Švestkové kuličky z tofu

Ivanka Rohacova před 5 hodinami

Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky

Kohoutova před 5 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Katarinka

Kapr podle rybářů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiri V.

Bezvaječné těstoviny s hlívou ústřičnou a sojovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Vánočka z třeného kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 95 min

Kuřecí prsa na medu, s tzatziki omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chillator 30 min

Hamburger z červené řepy

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Talina2

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku