Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Pokud fandíte pokrmům se sníženým obsahem sacharidů, přibrzděte u tohoto receptu. Najdete v něm množství zeleniny, sýra a hub v pečené "tortille". Nezapomeňte navrch přidat ještě petrželkový dip se zakysanou smetanou pro chuť.
Suroviny pro 1 kus
koláčová forma
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 312 kJ / 1 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,83 g |
| Tuky | 148,99 g |
| Vláknina | 21,39 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,14 g |
| Sacharidy | 51,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji s máslem orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhanou cuketu i se slupkou, nastrouhanou mrkev a nakrájené žampiony.
Krok 2: Osolíme a opepříme a orestujeme. Přidáme kari, prolisovaný česnek. Promícháme, odstavíme. Předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Vejce a nastrouhaný sýr vmícháme do cuketové hmoty. Koláčovou formu vymažeme máslem a vlijeme hmotu. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 4: Petrželku vložíme do mixéru, přidáme olej, česnek, sůl, pepř, citronovou šťávu a kysanou smetanu. Vše rozmixujeme.
Krok 5: Hotovou tortillu podáváme s petrželkovým dipem.
Zveřejněno 1. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPwW
Moje poznámka
Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPwW
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 16 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 17 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Priserka před 15 minutami
Domácí česnečka
Milan68 před 23 minutami
Vepřové výpečky II
DunkaStehlikova1975 před 32 minutami
Feferonová pasta - pálihub
pazderka83 před 50 minutami
Plovdivské maso
PaveL2002 před 1 hodinou
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 2 hodinami
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 3 hodinami
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 3 hodinami
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 11 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
máslo,
cuketa,
mrkev,
žampióny,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
česnek,
vejce,
sýr gouda,
petrželka,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
smetana kysaná,
máslo
Komentáře (4)