Pečené ziti
Zapečené těstoviny jsou velmi rychlým pokrmem pro celou rodinu. V tomto receptu najdete inspiraci na penne zapečené s mletým masem a směsí tří různých druhů sýra. O dochucení se postará také čerstvá bazalka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 404 kJ / 3 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 280,40 g |
| Tuky | 151,77 g |
| Vláknina | 23,90 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,52 g |
| Sacharidy | 347,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Měly by být spíš trochu tvrdší, čeká je ještě pobyt v troubě.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olivový olej a opečeme na něm česnek nakrájený na tenké plátky. Mleté maso na něm zprudka opečeme. Přidáme rajčata, okořeníme solí, pepřem a chilli a dáme větší část bazalky. Dusíme do změknutí masa.
Krok 3: Vmícháme ricottu, asi polovinu nastrouhaného parmazánu a půl natrhané mozzarelly. Promícháme a stáhneme z plotny.
Krok 4: Vmícháme předvařené těstoviny, přendáme do vymazané zapékací misky a posypeme zbylým parmazánem a mozzarellou.
Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15-20 minut, aby se všechen sýr rozpustil a roztékal. Podáváme ozdobené zbylou bazalkou.
Zveřejněno 8. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené ziti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXzg
Moje poznámka
Pečené ziti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXzg
Nejnovější recepty
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Nadýchané bagety
Přidáno před 4 hodinami
Rychloštrúdl
Přidáno před 4 hodinami
Máslová dýně
Přidáno před 5 hodinami
Kakaový perník s marmeládou
Přidáno před 5 hodinami
Strakatý řez s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 1 hodinou
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 2 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 2 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 3 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 4 hodinami
Medovníková roláda
vagundova před 4 hodinami
Labužnický králík na smetaně
LumirDavid před 4 hodinami
Krkovička pečená po staročesku
Lida.Rose před 5 hodinami
Suroviny:
těstoviny penne,
maso mleté mix,
česnek,
rajče sterilované,
vločky chilli,
sýr ricotta,
parmazán,
sýr mozzarella,
bazalka čerstvá,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
Měj se moc hezky, ať se daří.
Přeji hezký den.
Máš to moc pěkné a určitě to chutná skvěle.
Zdravím a přeji krásný sváteční den...
Přeji krásný sváteční den...