Lehký bramborový salát s kapary

Name: Lehký bramborový salát s kapary
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g brambor; 300 g majonézy; 250 g sterilovaná paprika červená; 50 g kaparů; 5 kyselých okurek; 1 kelímek zakysané smetany (200 g); 1 červená cibule; sůl; mletý pepř

Variant přílohového bramborového salátu je opravdu spousta a každý má tu svoji oblíbenou. Vyzkoušejte připravit bramborový salát s kapary, jejichž nahořklá chuť dobře funguje v kombinaci s majonézou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

@.jarda11

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

600 g 600 g brambor

300 g 300 g majonézy

250 g 250 g sterilovaná paprika červená

50 g 50 g kaparů

5 5 kyselých okurek

1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany (200 g)

1 1 červená cibule

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 772 kJ / 3 053 kcal
Bílkoviny	28,79 g
Tuky	263,04 g
Vláknina	23,09 g
Cholesterol	458 mg
Sodík	4,77 g
Sůl	11,69 g
Sacharidy	132,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem oloupeme brambory, uvaříme do měkka a necháme přes noc vychladnout. Krok 2: Vařené brambory nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Okurky nakrájíme na kostičky. Vše dáme do misky. Krok 3: Sterilovanou papriku a kapary pokrájíme. Přidáme k ostatním surovinám a zamícháme. Krok 4: Poté přidáme zakysanou smetanu, majonézu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přes noc odležet. Krok 5: Hotový salát podáváme jako přílohu k oblíbenému pokrmu. Výborně chutná s vepřovým řízkem z kýty.

Den předem oloupeme brambory, uvaříme do měkka a necháme přes noc vychladnout.
Vařené brambory nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Okurky nakrájíme na kostičky. Vše dáme do misky.
Sterilovanou papriku a kapary pokrájíme. Přidáme k ostatním surovinám a zamícháme.
Poté přidáme zakysanou smetanu, majonézu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přes noc odležet.
Hotový salát podáváme jako přílohu k oblíbenému pokrmu. Výborně chutná s vepřovým řízkem z kýty.

TIP: Jaké brambory použít na salát?

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehký bramborový salát s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgPJ

Lehký bramborový salát s koprem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Lehký dietní bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irrena 25 min

Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 60 min

Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tatarák s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea 60 min

Bramborový salát s vejci a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Květákové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 50 min

Kuřecí plátek s broskví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 30 min

Zbojnická vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Čínské placičky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 45 min

Svíčková na smetaně III

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 120 min

Špenátové rizolety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 50 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Snadné recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Lehký bramborový salát s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgPJ

Náhodný recept

Škvarkovo-bramborový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pivní cibulačka

Přidáno před 3 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 4 hodinami

Dvoubarevná vláčná bábovka

Přidáno před 8 hodinami

Králík s cibulovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Mrkvová bábovka

Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Foodie – přivítejme dlouho očekávaný věrnostní program!

Spodní šuplík v lednici používá většina lidí úplně špatně. Tyhle potraviny tam nepatří, přesto, že je tam možná dáváte

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená Hodnocení 14×

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená

Lepové pásy proti škodlivému hmyzu: Jaké barvy lapačů se používají Hodnocení 3×

Lepové pásy proti škodlivému hmyzu: Jaké barvy lapačů se používají

Holandský řízek s bramborovou kaší podle Patrika z Hell's Kitchen Česko: Šťavnaté maso s krémovou kaší chutná božsky

Jak na kynuté skořicové šneky: Nadýchané pečivo, které provoní byt a mizí ze stolu rychleji než vychladne

Retro okénko: Legendární párky Bivoj stávaly pouhých 7 Kčs a vařily se přímo v plastovém obalu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Bernardy@telecom.cz před 22 minutami

Lečo II.

SenBri před 1 hodinou

Houstičky

JarkaT před 1 hodinou

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Tomaassss před 1 hodinou

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Komberec před 2 hodinami

Celerová pomazánka

Majkaa před 4 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

MarekvariMiskovi před 4 hodinami

Dětská jablečná přesnídávka II Videorecept

Dětská jablečná přesnídávka II

jana.kulkova před 5 hodinami

Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku

juannita před 6 hodinami

Kuřecí stehýnka na paprice

Palenka před 7 hodinami

Suroviny:
brambory, majonéza, paprika sterilovaná, kapary, okurky sterilované, smetana zakysaná, cibule červená, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Žížalky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Pohanka s medem a sušeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zdenkapolanska 30 min

Copánky z bůčku Videorecept

Copánky z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Daniela B 170 min

Křupavé preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka

Středozemní vábení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 60 min

Lehký bramborový salát s kapary

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno