Vejce v hnízdě z medvědího česneku s ořechy
Suroviny 2 porce
- 2 čerstvá vejce
- 1 velký svazek medvědího česneku
- hrst vlašských ořechů
- olej(z vlašských ořechů)
- mořská sůl
- čerstvě mletý pepř ( nemusí být )
Postup přípravy receptu
Vejce uvaříme naměkko (vložíme do studené vody, přidáme lžíci octa a vaříme 3 minuty od doby varu).
Hned je vyndáme a ponoříme do studené vody, aby šly dobře oloupat.
Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, přihodíme ořechy, krátce je orestujeme, přidáme pokrájené listy medvědího česneku a necháme ho zavadnout. Osolíme mořskou solí.
Na talíře rozdělíme směs listů česneku s ořechy a doprostřed položíme vejce, které na horní straně nařízneme a jemně podle chuti osolíme a případně i opepříme.
Poznámka od kuchařky
Místo oleje z vlašských ořechů můžeme použít olivový.
Místo vajec naměkko můžeme připravit vejce ztracená / pošírovaná /.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vejce v hnízdě z medvědího česneku s ořechy
-
no týýjo
jak jednoduché a efektní
to vejce, jak krásně sexy vypustilo do té zelené nádhery svůj žlouteček no jen jsem polkla. zajímavá variace jářku
-
:yes
-
Maruško
to je nádhera
a o chuti vůbec nepochybuji -
krása veliká
-
To je nádherný pohled
-
Elizo, Mirko - děkuji
Ráda udělám pro vás bez ořechů -
Maris
velká poklona. A pokud děláš i bezořechovou verzi, máš mě u vás jako na koni. Nádhera. -
Fotka je to překrásná.
Bohužel jídlo nemohu ochutnat pro alergii, ale moc se mi líbí. -
Ten žloutek jak stéká do toho medvědího česneku...uáááá, mám hlad
-
Rebi, aisho - děkuju
-
x.XXX.x: v pohodě,
já používám spíš zastřená, ale asi je víc rozšířené ztracená, proto jsem to přepsala -
maris: vždyť je to přece jedno, je to to samé
Já jen reagovala na to, jak jsem odpověděla Magdalence 
-
Dokonale realne foto, vybizi k okamzitemu ochutnani..
-
maris: i tady se říká pošírovaným zastřená, ztracená..
máš to překrásné
-
x.XXX.x: zastřená jsem přepsala na ztracená
