Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cuketa v bramborovo-slaninovém těstíčku

Plátky cukety jsou obaleny v těstíčku z jemně nastrouhaných brambor a křupavé slaniny, což jim dodává jedinečnou chuť. Po usmažení vznikne zlatavá a křupavá krusta, která skvěle kontrastuje s jemnou a šťavnatou cuketou uvnitř.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Cuketa v bramborovo-slaninovém těstíčku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 193 kJ /
763 kcal
Bílkoviny18,43 g
Tuky55,96 g
Vláknina5,43 g
Cholesterol 312 mg
Sodík 1,02 g
Sůl2,41 g
Sacharidy44,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nakrájíme na půl cm kolečka. Osolíme a položíme na papírovou utěrku vypotit cca 10-15 minut. Krok 2: Bramboru nastrouháme najemno, slaninu nakrájíme nadrobno. Smícháme brambor, slaninu, vejce a smetanu. Krok 3: Mouku a strouhanku přidáváme postupně až docílíme vhodnou hustotu. Těstíčko by mělo být hustší, aby drželo. Krok 4: Dobře osušenou cuketu obalujeme v těstíčku. Smažíme na oleji dozlatova. Hotové rovnáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

TIP: Jak udělat cuketu na pánvi - návod na smaženou cuketu

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2024

Poznámka autorky mika59

Kdyby vám těstíčko klouzalo dolů z cukety, naberte těstíčko na vrchní část a tou stranou vložte do horkého oleje. Lžíci pak dejte trochu těsta nahoru. Šlo to dobře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa v bramborovo-slaninovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8299g

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa v bramborovo-slaninovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8299g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 8. 2024 15:40
:-)<3:yes::yes: velmi dobrá úprava cukety :-K

Monika146 moderátorka 1. 8. 2024 18:58
Dnes jsem dostala 4 cukety, už vím jak jedna skončí :-D díky za inspiraci

Moanka Moanka 1. 8. 2024 09:34
To je prima. <3 A cukety teď rostou jako divé… :-D

Hella Hella moderátorka 31. 7. 2024 13:33
Super recept! Asi by pomohlo předem cuketu obalit v mouce, aby těstíčko neklouzalo. Kdo nemá rád smažené, může upéct v troubě.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cuketa, brambory, slanina anglická, vejce, česnek, mouka hladká, smetana zakysaná, strouhanka, sýr strouhaný, sůl, pepř mletý, bylinky, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu