Suroviny
Porce: 2 menší porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 659 kJ / 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,29 g |
| Tuky | 11,66 g |
| Vláknina | 1,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 7,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 180 ⁰ C. Plech vyložte pečícím papírem.
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem
Zveřejněno 26. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Batátové burgery se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43rk
Moje poznámka
Batátové burgery se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43rk
Nejnovější recepty
Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky
Přidáno před 4 hodinami
Srdíčka z listového těsta, plněná jahodovým tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Losos s hermelínovou krustou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 7 hodinami
Špekáčkový špíz
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
Vladimir74VD před 1 hodinou
Těsto na buchtu v koláčové formě
PidzonekKiki před 3 hodinami
Nakládaný hermelín I
MajaFero před 5 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Dannulka před 6 hodinami
Masové koule na žampionech
[email protected] před 7 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Jan Nemec před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Houmicek před 8 hodinami
Zeleninová polievka so sójovými kockami
Kajkajak před 9 hodinami
Letní bublanina
NatalieMrk před 11 hodinami
Sýrové vafle
MagdalenkaS před 16 hodinami
Tématické fráze:
batatove linguiny,
lilek s pestem,
batátové špagety
Suroviny:
řepa červená,
batáty,
lilek,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
špenát,
oříšky kešu,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
rajče,
rukola
Komentáře (2)