Suroviny
Porce: 2 menší porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 659 kJ / 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,29 g |
| Tuky | 11,66 g |
| Vláknina | 1,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 7,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 180 ⁰ C. Plech vyložte pečícím papírem.
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem
Zveřejněno 26. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Batátové burgery se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43rk
Moje poznámka
Batátové burgery se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43rk
Nejnovější recepty
Houbové rizoto s kuřecím masem
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí tokáň
Přidáno před 2 hodinami
Lotuskový cheesecake
Přidáno před 3 hodinami
Kroupy s lilkem
Přidáno před 3 hodinami
Trhací houstičky zapečené se sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Kakaovo-kávová bábovka
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnečkové knedlíky
magdalenka před 12 minutami
Svíčková z vepřového v PH
magdalenka před 14 minutami
Rajčatový protlak
Marylka před 19 minutami
Bramboračka
Wanilor před 37 minutami
Polévka z kuřecích žaludků
Lida.Rose před 51 minutami
Babiččin trhanec s jablky
bonkova před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
titi96 před 2 hodinami
Chalupářský guláš
[email protected] před 2 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
missz1 před 3 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
lendlova.j před 5 hodinami
Tématické fráze:
batatove linguiny,
lilek s pestem,
batátové špagety
Suroviny:
řepa červená,
batáty,
lilek,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
špenát,
oříšky kešu,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
rajče,
rukola
Komentáře (2)