Masovo zeleninový nákyp

Name: Masovo zeleninový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: Zelenina:; 0,5 květáku; 3 růžičky brokolice; 1 větší mrkev; 0,75 celého pórku; 0,5-1 červená paprika špičatá; 0,5 kedlubny; zelená petrželka; 1 špetka tymiánu; zeleninový bujón (dle potřeby); Maso:; 2 stroužky česneku; 1 lžíce zeleninového dochucovadla; 3/4 kg mletého kuřecího masa; mletý pepř; sůl; 1 lžička grilovacího koření; 1 lžíce sójové omáčky; voda podle potřeby; 1 lžíce hladké mouky (vrchovatá); olej; máslo; 1 dl mléka; 4 vejce; 1 lžička bylinkového koření; 2 hrsti strouhaného sýru gouda

Masovo-zeleninový nákyp je výborný nápad na letní pokrm. Kousků vhodné zeleniny se najde dost v chladničce a nákyp se po nezbytné přípravě surovin zapeče v jednom pekáčku, či remosce. Oběd, či večeře může putovat na stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 072 kJ / 1 690 kcal
Bílkoviny	182,36 g
Tuky	88,92 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	3,14 g
Sůl	7,51 g
Sacharidy	36,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme. Krok 2: Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče. Krok 3: Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy. Krok 4: Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme.
Jak restovat zeleninu
Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče.
Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy.
Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

TIP: Slané nákypy

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Poznámka autorky janky3

Lze jíst samostatně, ale i s bramborami nebo kaší a zeleninovým salátem.

Na bujon použity 2 kostky. Dochucovadlo Aromat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 50 min

Masovo - zeleninové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Masovo cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Masovo-zeleninová směs po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Výborná křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 60 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 120 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Pečený bůček a pokrmy z něho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3

Noky a placky z bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 40 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Náhodný recept

Vánočka moje oblíbená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená žampionová polévka

Přidáno před 3 hodinami

Kaplická cmunda

Přidáno před 3 hodinami

Zeleninová polévka s pohankovou krupicí

Přidáno před 6 hodinami

Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží

Přidáno před 8 hodinami

Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

janky3 5. 8. 2024 23:55

zuzi777a: Byla to dobrota ze všeho, co už bylo třeba spotřebovat. Mě zase okouzlili vaši pejskové, jsou krásní a sladcí.

zuzi777a 5. 8. 2024 07:57

Moc hezky to vypadá. Musela to být dobrota!

janky3 přidala nové fotografie! 4. 8. 2024 23:55

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni Hodnocení 8×

Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Nejnovější články

Václav Vydra slaví 70. narozeniny: Na fotky s dortem určitě nedojde, to jsem si užil jako malý, směje se oblíbený herec

Novoroční oběd na Hradě: Prezident s premiérem si pochutnají na grilovaném candátovi i žloutkovém krému

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Jiri_Vavra před 1 hodinou

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

BinaSa před 1 hodinou

Gratinovaná dýně s bramborami

Iricek před 1 hodinou

Francouzský toust (toast)

Kajkajak před 1 hodinou

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Spidin před 2 hodinami

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka Videorecept

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka

Marcela Kecka před 2 hodinami

Pikantní zelňačka

Sahula před 2 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

lenkadra před 2 hodinami

Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky

Merylas před 3 hodinami

Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce

jitkamore před 5 hodinami

Suroviny:
květák, brokolice, mrkev, pórek, paprika čerstvá červená, kedlubna, petrželka zelená, tymián, bujón zeleninový, česnek, maso kuřecí mleté, pepř mletý, sůl, koření grilovací, omáčka sojová, voda, mouka hladká, olej, máslo, mléko, vejce, koření bylinkové, sýr gouda strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Masovo zeleninový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 60 min

Platýs s paprikovou pastou na rozmarýnových bramborách.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 30 min

Rychlá pizza "domácí" sýrová a chorizo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Ořechový moučník sypaný Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika

Masovo zeleninový nákyp

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty