Polévka "hutňačka" s hlávkovým zelím

danielle72 Kuchařka: danielle72

Doba přípravy: 40 minut 8 porcí Polévky 9 názorů

Suroviny

3 hrsti najemno nakrájeného hlávkového zelí
1 hrst na kostičky nakrájené mrkve
1 hrst na kostičky nakrájených brambor
3 stroužky česneku
2 velké cibule nakrájené nadrobno
4 lžíce hladké mouky
3 lžíce sádla
2 celá rozšlehaná vejce
1 hrst rozdrobených sušených hub
2 litry vývaru
1 lžíce drceného kmínu
libeček, petrželka podle chuti
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli osmažíme na sádle, přidáme kmín, po minutě zasypeme moukou a upražíme světlejší jíšku.

  2. Zalijeme studeným vývarem, přidáme houby, zeleninu, rozdrcený česnek a libeček a vaříme do změknutí.

  3. Nakonec vmícháme vejce a dochutíme solí, pepřem a posypeme petrželkou.

Poznámka

Polévka vznikla, když jsme doma nedávno marodili se zuby a nezbylo než se dočasně přiklonit k pokrmům, které netřeba kousat. Polévka zasytí, zahřeje a opravdu v ní stojí lžíce :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka "hutňačka" s hlávkovým zelím

Tématické fráze: polevka s hlavkovym zelim polévka z hlávkového zelí hlávkové zelí polévka zeleninová polévka s hlávkovým zelím hlávkové zelí polévka recept polévka s klobásou hlavkove zelí zeleninová polévka s hlavkovym zeli zeleninová polévka z čerstvého zelí zeleninová polévka se zelím bramboracka s hlávkovým zelím recepty z hlávkového zelí recepty polévka s hlávkovým zelím polévka shlávkovym zelí polévka z hlávky zelí zeleninova polévka z hlávkovym zelim polévka hlávkové zelí polévka z hlávkového zelí recept polevka s hlavkovym polevka s hlavkovymm zelim recept polevka z hlavkoveho zeli

Zapomněl/a jsem heslo